Historia reciente de la botella
Como la historia lo indica, las botellas de vidrio se han usado desde el principio como vasijas para aceites, especias o, lo que en este caso nos incumbe, vino.
Através del tiempo ha ido evolucionando hasta ser lo que conocemos hoy, siendo la década de los 50’s un momento importante para las botellas, ya que con la industrialización permitieron crear hasta700,000 envases en un solo dia y desarrollar algo que se conoce como “doble gota” un proceso que permite fabricar 2 envases por sección. Asimismo se incorporó otro desarrollo tecnológico, que permitióaligerar el envase y al mismo tiempo aumentar su resistencia.
Cualidades significativas.
A pesar de que en el argot común llamamos cristal y vidrio al mismo material, es importante conocer ladiferencia. El cristal puede ser encontrado en la naturaleza (cuarzo, cristal de roca) pero el vidrio, al contrario de esto, es una fusión de ciertos ingredientes (sílice, sosa y cal).
Tiene muchascaracterísticas positivas, entre las cuales se encuentran:
Transparencia (aunque suele colorearles ya que permite la absorción selectiva y evita la fotosíntesis)
Moldeable (se adapta a múltiplesformas y apariencias
Inalterabilidad (es inerte, por lo que no se oxida ni transmite sabores, por lo que el envase y su contenido no interactúan)
Hermetismo (cumple con el papel de barreraaislante)
Indeformabilidad (ofrece resistencia térmica y a la elevada velocidad de llenado)
Textura (es limpio y estéril)
Aspecto (no envejece ni se degrada, da imagen de calidad)
Reciclaje (alcontrario de los plásticos, los elementos de vidrio pueden estar en contacto con los productos después de reciclados)
Resistencia térmica (soporta hasta 500°c, lo que posibilita cocción yesterilización)
Por otra parte, llega a tener características negativas, aunque son mínimas:
Fragilidad ( es vulnerable a impactos, sobre todo si es manejado por máquinas de llenado de alta velocidad)...
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