Historia

Colegio de Bachilleres Plantel 1



Trabajos de la capacitación de nutrición

Brenda Cuenca Navarrete
“308”
Capacitación de Nutrición


Inés Hernández Abrajam





ChilpancingoGro. A septiembre del 2013


Nutrición



La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibradacombinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.

Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar eldesarrollo físico y mental, y reducir la productividad.













Glosario
Agente: son conjuntos de factores que se denominan factores etimológicos o factores casuales, que estánpresentes en el medio ambiente y que pueden provocar enfermedades al huésped.
Agua potable: aquella cuyo uso y consumo no causa nocivos a la salud.
Antibiótico: es una sustancia química producida por unser vivo o derivado sintético, que mata o impide el crecimiento de ciertas clases de microorganismos sensibles, generalmente bacterias.
Aspecto físico: el aspecto físico se presenta cuando no ahíninguna manifestación clínica.
Bacterias: son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de unos pocos micrómetros. Las bacterias son procariotas, y por lo tanto. No tienen núcleo definido nipresenta, en general orgánulos membranosos internos.
Desinfección: proceso físico o químico que mata o inactivo agente patógeno, tales como bacterias, virus y protozoos impidiendo el crecimiento demicroorganismos patógenos.
Enfermedad: se denomina enfermedad al proceso y a la fase que atraviesa los seres vivos cuando padecen una afección que atenta contra su bienestar al modificar su condiciónantológica de salud.
Huésped: es todo ser que da aligamiento al agente casual.
Limpieza: es el estado abstracto de estar limpio y libre de suciedad, y el proceso de alcanzar y mantener dicho...