Historia

FERIA DE GESTION EMPRESARIAL Y CREATIVIDAD
FERIA DE GESTION EMPRESARIAL Y CREATIVIDAD

ESQUEMA DEL INFORME
I. Generalidades:
Descripción de la necesidad, problema u oportunidad:
Ante el bajo consumo de frutos secos en los niños, jóvenes y adolescentes, trae consigo una desequilibrada alimentación, en este caso con una baja de nutrientes generando posibles problemas de salud yalimentación y fluyendo en su rendimiento escolar y en su vida diaria. También la poca información sobre los beneficios de comer frutas secas en sus diferentes formas de hacerlo, en este caso ante este problema presentamos una combinación de ciertos ingredientes que conforman un pie de limón, pie de manzana, pie de fresa, con más proteínas y vitaminas al juntarlos con ciertos ingredientes como el huevo, lagalleta, las fresas, las manzanas, la leche Nestlé, etc., convirtiéndolo así en un alimento nutritivo y energético donde es rico en minerales, proteínas, vitaminas y otros aportes más, así que proponemos una forma rica de ingerir alimentos altos en nutrientes y tener una alimentación equilibrada con es este pie casero de limón, manzana y fresa que no contienen conservantes ni preservantesproducida y distribuida como muestra en la Feria de Gestión Empresarial y Creatividad en el Colegio La Inmaculada de Trujillo.
Objetivo general del estudio:
Determinar la facilidad de negocio : elaborar y comercializar pies de limón, manzana, fresa , en la feria de Gestión Empresarial y Creatividad en el colegio La Inmaculada Concepción y en otros puntos de venta en Trujillo .

Objetivos específicos:* Conocer el perfil económico de las familias del colegio la Inmaculada de Trujillo que consumen pies caseros.
* Precisar la frecuencia de consumo de pies de distintos sabores en la familia del Colegio La Inmaculada de Trujillo
* Conocer los beneficios de salud que conlleva a comer pies de diferentes sabores.
* Identificar los puntos de venta del producto: Pies caseros dediferentes sabores de la competencia.
* Precisar precios de los pies de distintos sabores de la competencia
* Averiguar el nivel de aceptación para consumir un pie casero de diferentes sabores
* Evaluar el nivel de aceptación del servicio del pie casero de diferentes sabores
* Determinar los puntos de venta mas preferidos para el pie casero de diferentes sabores
* Precisar formas dedistribución de pies caseros de diferentes sabores
* Conocer la frecuencia de consumo para proveer el abastecimiento en un día
* Conocer la disposición de pago por pie casero de diferentes sabores
* Determinar el tipo de descuentos por compra de pie casero de diferentes sabores.
* Conocer los tipos de ofertas/combos que mas requieren los consumidores de pies caseros de diferentessabores

Metodología : anexo / matriz
Necesidad, problema u oportunidad | Ante el bajo consumo de frutos secos en los niños, jóvenes y adolescentes, trae consigo una desequilibrada alimentación, en este caso con una baja de nutrientes generando posibles problemas de salud y alimentación y fluyendo en su rendimiento escolar y en su vida diaria. También la poca información sobre los beneficios decomer frutas secas en sus diferentes formas de hacerlo, en este caso ante este problema presentamos una combinación de ciertos ingredientes que conforman un pie de limón, pie de manzana, pie de fresa, con más proteínas y vitaminas al juntarlos con ciertos ingredientes como el huevo, la galleta, las fresas, las manzanas, la leche Nestlé, etc., convirtiéndolo así en un alimento nutritivo yenergético donde es rico en minerales, proteínas, vitaminas y otros aportes más, así que proponemos una forma rica de ingerir alimentos altos en nutrientes y tener una alimentación equilibrada con es este pie casero de limón, manzana y fresa que no contienen conservantes ni preservantes producida y distribuida como muestra en la Feria de Gestión Empresarial y Creatividad en el Colegio La Inmaculada de...