Hola Hola

COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTIFIOCOS Y TECNOLOGICOS DEL ESTADO DE MICHOACAN

NOMBRE DEL RESPONSABLE (O) APROBANTE: MIRIAN

NOMBRE DEL ALUMNO: MARIO ALBERTO BLAS SOLORIO

GRUPO: 603

ESÉCIALIDAD: ALIMENTOS

NOMBRE DE REPORTE DE EMPRESA: CECYTEM 18 NAHUATZEN

LO QUE HICE EN LAS PRACTICAS.
Lo primero que hice fue la acomodar el material en el laboratorio cada cosa en su lugar como losvasos de precipitado; las probetas; las pipetas; las cajas Petri; eso fue en el lugar donde está todo el material para que los alumnos soliciten para elaborar sus prácticas; por qué pero mejor calidad de trabajo para que encuentren

Su material más rápido para que se le faciliten su práctica a cada uno ellos de los alumnos y de los salones.

Lo segundo que hice fue el acomodo de reactivos en ellaboratorio como el acomodo de agares y reactivos por que los reactivos porque hay unos que son flamables y pueden hacer un incendio en el laboratorio; y también todos los agares para que no haiga un confusión porque hay muchos agares que se confunden por que hay para bacterias hongos colonias; etc.

Ada para hacer el análisis agares se caducan en muy poco tiempo y en mes de caducado todavíapueden servir para cualquier análisis de un alimento por que en estos tiempos se echan a perder los agares por la humedad por eso isimos un reacomodo de los agares y los observamos en que estado estaban y si había bastantes hechos como piedra por la humedad y todos esos agares los apartamos.

Los reactivos y los de mas los acomodamos por su nombre y si era flamable lo poníamos con los flamables ylos que no los poníamos con los demás que no eran flamables porque esto si es muy peligros para

los que no lo saben que hay reactivos flamables por eso a veces hay muchos accidentes. Por lo que no lo saben y los quieren utilizar sin saber que efectos tiene cada reactivo o solución.

Todas las soluciones que estaban hechas por los alumnos nos fijamos si servían todavía los que no servían lostirábamos en la alcantarilla para que no hubiera quemaduras en los alumnos y por echo si había muchas solución y reactivos hechos por los alumnos, avía bastantes que ya no servían y estaban en el refrigerador y ya estaban contaminadas por cajas Petri que metían en el refrigerador y sembradas las metían el refrigerador por eso ya estaban contaminadas y así unos alumnos los utilizaban por eso hayque tener mucha precaución con esas soluciones o reactivos.

Lo otro que hicimos poner mas lugares para poner mas agares reactivos y todo lo de mas, a los alumnos de 4 semestre les dijimos como saber utilizar la autoclave porque algunos alumnos les daban mal uso por esos nos dedicamos a decirles a cada alumno como era el funcionamiento de la autoclaveporque eso es bien peligroso con eso puedeproducir una buen explosión en el plantel.

Les enseñamos a los alumnos de 4 y 2 semestre a como se hacia cada practica como es de microbiología y físico-químico por que toda las practicas son iguales lo único que cambia es la muestra con lo que lo hacen, como en microbiología primero se pesa la muestra que son 10 gramos se diluye en hidróxido de sodio en 90 ml. Ya que las cajas estén estérilesse prenden los mecheros para hacer el agar que sea depende lo que quieras obtener en las placas después que agar hierva 3 veces ya esta listo para enfriarlo para agregarlo a las placas antes de eso de ase la dilución de 1x10 en cada tubo de ensaye se agrega

9ml. De hidróxido de sodio y luego 1ml. De la muestra y así sucesivamente asta que termines con todos los tubos pero le vas ir agregando acada caja ya que son 5 cajas después se dejan que se pongan como gelatina para así meterlas a la incubadora para luego de 24hrs. Examinarlas para ver si la práctica fue positiva o negativa y lo que te salga eso pones en tus reportes.

En físico-químico ahí un ejemplo si vas a determinar acidez titúlable primero la muestra también son 10 gramos se diluyen en agua destilada luego se ase una...