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Polímeros
¿Qué son los polímeros?
Los polímeros son macromoléculas  formadas por la unión de moléculas más pequeñas llamadas monómeras.
Diferencia entre polímeros naturales y sintéticos
Lospolímeros naturales proceden de los seres vivos son llamados biopolimeros o biomoleculas
Los polímeros sintéticos se obtienen artificialmente en procesos industriales o laboratorios
¿Que son losbiopolimeros? Ejemplos
Son moléculas complejas de gran tamaño y están presentes en todos los organismos vivos
Ejemplos: La celulosa, el almidón y laquitina, las proteínas y péptidos, y el ADN y ARN

¿Quéson los carbohidratos?
Son la fuente de energía en los seres vivos. En las plantas, la celulosa, a rigidez a la estructura celular

Haz un esquema sobre la clasificación de los carbohidratosMonosacáridos mas importantes:
La glucosa: fideos, papas, tubérculos,
La fructosa: miel, la galactosa: lácteos, guisantes
La ribosa: frutas y en algunos vegetales en cantidadesmuy pequeñas

¿Qué son los Lipidos?
Son esteres de ácidos grasos que se caracterizan porque bajo la acción de ácidos o bases fuertes o de enzimas digestivas se descomponen en dos o mas compuestosmenores


Haz un esquema sobre la clasificación de los lípidos










Diferencia entre lípidos simples y compuestos:
Lípidos simples: Son esteres de ácidos grasos con diversosalcoholes
Lípidos compuestos: Son esteres de ácidos grasos que contienen otros grupos químicos además de alcohol


¿Qué es el colesterol?
El colesterol es una grasa que proviene de los productos deorigen animal
 
¿Qué es la grasa?
es usada para transportar algunas vitaminas. La grasa le añade sabor a las comidas
 
¿Dónde se encuentra la grasa?
La grasa se encuentra en una variedad dealimentos, como productos de leche, carnes, salsas y postres. Algunos alimentos son todo grasa, como la mantequilla, margarina, y aceites. Otros alimentos son una combinación de grasa, proteína, y...