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Páginas: 141 (35106 palabras)
Publicado: 31 de mayo de 2010
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y ECONOMIA
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN Y ECONOMIA
INGENIERIA COMERCIAL
COMPENDIO:
Resúmenes de Lecturas, Cátedra Empresas I
Material docente aportado por los alumnos de la cátedra
Compilado por el Profesor Enzo Tirapegui Palomino
Indice de contenidos
ROBLES I: 4
La Administración Como Disciplina 4
CONTRERAS I:10
Teoría General de Sistemas 10
TREND MANAGEMENT I 16
Gestión Empresarial: Una Gran Misión 16
COLLINS & PORRAS: 20
Construir la Visión de la Empresa 20
MAC MILLAN: 24
Emprendedores Prueba de Fuego 24
C. OLAVARRIA: 27
La Empresa y Su Entorno 27
ROBLES 3: 33
Entorno económico de la empresa. 33
CONTRERAS 3: 39
Estructura de la Empresa, VisiónEstática 39
CONTRERAS 4: 48
Funcionamiento General de la Empresa. 48
SAHLMAN: 53
¿Cómo Redactar un Buen Plan de Negocio? 53
ROBLES 5: 59
Espíritu Emprendedor, Empresas Micro, Pequeñas y Medianas 59
JAIME DE LA FUENTE SÁEZ 64
La Función del Marketing en la Empresa 64
ROBLES 7 72
Contabilidad: lenguaje de los negocios. 72
ROBLES 8 78
AdministraciónFinanciera 78
peter f.drucker 85
No Son Empleados Son Personas 85
ROBLES 10: 88
Administración de Personal 88
ROBLES 11: 94
Diseño Organizacional 94
ROBLES 9 100
Administración de Operaciones 100
ROBLES 12 107
Sistemas de Información Para la Administración 107
STONER 21 113
El Sistema de Organización de Operaciones, un Modelo 113
TREND MANAGEMENT 2 118Un Apronte al Conocimiento 118
ROBLES I:
La Administración Como Disciplina
La administración como disciplina es un conjunto de principios, métodos y técnicas que permiten diseñar y operar una organización para que interactúe en sus mercados de manera que genere valor en sus participantes.
Existen 2 enfoques en la administración:
• Aplicación de una ciencia determinada: Esun enfoque mas comprensivo y coherente. Tiene innovaciones muy creativas y tienden a ser sus autoridades académicos, cuya preocupación principal es desarrollar teoría en su campo, que permita convertir a la administración en un campo científico con bases firmes. Lo malo de este enfoque es la falta de atención a los problemas relevantes, que realmente preocupan a los administradores porque seexpresan en lenguaje dirigido a académicos.
• Campo profesional: Son practicantes y hombres de negocios que buscan explicar a través de sus experiencias, desarrollar marcos conceptuales que ayuden a resolver problemas en el futuro. El conocimiento generado con este enfoque es muchas veces histórico.
Lo malo de este enfoque es no se ha puesto suficiente atención en el desarrollo de teorías.Ingeniería ----------------------------->
Psicología -----------------------------> Administración
Métodos cuantitativos -------------- >
Economía ----------------------------->
Derecho ------------------------------->
• La administración como ingeniería: Libro que dio inicio a la administración científica fue el de F.W.Taylor, “Los principios de la administración”.F.W.Taylor se intereso en el desarrollo de mejores métodos para llevar a cabo el trabajo en fábricas. Este no dio mucha importancia al manejo de la organización administrativa, ni al trabajo desempeñado por los administradores. Taylor decía que los trabajadores eran menos eficientes cuando se les agrupaba en cuadrillas, que cuando se le estimula su ambición personal. Este postulaba también que laadministración podía convertirse en una ciencia exacta, ya que los aspectos de la administración que involucran son tareas rutinarias o repetitivas que pueden ser analizadas con efectividad a través de técnicas formales mediante la administración científica. Taylor introdujo técnicas para racionalizare el trabajo y hacer este mas eficiente, este debía organizarse y conducirse sistemáticamente en una...
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y ECONOMIA
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN Y ECONOMIA
INGENIERIA COMERCIAL
COMPENDIO:
Resúmenes de Lecturas, Cátedra Empresas I
Material docente aportado por los alumnos de la cátedra
Compilado por el Profesor Enzo Tirapegui Palomino
Indice de contenidos
ROBLES I: 4
La Administración Como Disciplina 4
CONTRERAS I:10
Teoría General de Sistemas 10
TREND MANAGEMENT I 16
Gestión Empresarial: Una Gran Misión 16
COLLINS & PORRAS: 20
Construir la Visión de la Empresa 20
MAC MILLAN: 24
Emprendedores Prueba de Fuego 24
C. OLAVARRIA: 27
La Empresa y Su Entorno 27
ROBLES 3: 33
Entorno económico de la empresa. 33
CONTRERAS 3: 39
Estructura de la Empresa, VisiónEstática 39
CONTRERAS 4: 48
Funcionamiento General de la Empresa. 48
SAHLMAN: 53
¿Cómo Redactar un Buen Plan de Negocio? 53
ROBLES 5: 59
Espíritu Emprendedor, Empresas Micro, Pequeñas y Medianas 59
JAIME DE LA FUENTE SÁEZ 64
La Función del Marketing en la Empresa 64
ROBLES 7 72
Contabilidad: lenguaje de los negocios. 72
ROBLES 8 78
AdministraciónFinanciera 78
peter f.drucker 85
No Son Empleados Son Personas 85
ROBLES 10: 88
Administración de Personal 88
ROBLES 11: 94
Diseño Organizacional 94
ROBLES 9 100
Administración de Operaciones 100
ROBLES 12 107
Sistemas de Información Para la Administración 107
STONER 21 113
El Sistema de Organización de Operaciones, un Modelo 113
TREND MANAGEMENT 2 118Un Apronte al Conocimiento 118
ROBLES I:
La Administración Como Disciplina
La administración como disciplina es un conjunto de principios, métodos y técnicas que permiten diseñar y operar una organización para que interactúe en sus mercados de manera que genere valor en sus participantes.
Existen 2 enfoques en la administración:
• Aplicación de una ciencia determinada: Esun enfoque mas comprensivo y coherente. Tiene innovaciones muy creativas y tienden a ser sus autoridades académicos, cuya preocupación principal es desarrollar teoría en su campo, que permita convertir a la administración en un campo científico con bases firmes. Lo malo de este enfoque es la falta de atención a los problemas relevantes, que realmente preocupan a los administradores porque seexpresan en lenguaje dirigido a académicos.
• Campo profesional: Son practicantes y hombres de negocios que buscan explicar a través de sus experiencias, desarrollar marcos conceptuales que ayuden a resolver problemas en el futuro. El conocimiento generado con este enfoque es muchas veces histórico.
Lo malo de este enfoque es no se ha puesto suficiente atención en el desarrollo de teorías.Ingeniería ----------------------------->
Psicología -----------------------------> Administración
Métodos cuantitativos -------------- >
Economía ----------------------------->
Derecho ------------------------------->
• La administración como ingeniería: Libro que dio inicio a la administración científica fue el de F.W.Taylor, “Los principios de la administración”.F.W.Taylor se intereso en el desarrollo de mejores métodos para llevar a cabo el trabajo en fábricas. Este no dio mucha importancia al manejo de la organización administrativa, ni al trabajo desempeñado por los administradores. Taylor decía que los trabajadores eran menos eficientes cuando se les agrupaba en cuadrillas, que cuando se le estimula su ambición personal. Este postulaba también que laadministración podía convertirse en una ciencia exacta, ya que los aspectos de la administración que involucran son tareas rutinarias o repetitivas que pueden ser analizadas con efectividad a través de técnicas formales mediante la administración científica. Taylor introdujo técnicas para racionalizare el trabajo y hacer este mas eficiente, este debía organizarse y conducirse sistemáticamente en una...
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