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ANOREXIA NERVIOSA
LILIA GONZALEZ DE LA CRUZ
INTRODUCCIÓN
La adolescencia es el periodo comprendido entre los 9 y 18 años de edad en el que se presentan cambios físicos y emocionales, es un proceso de maduración psicosocial, en busca de la identidad del individuo y el desarrollo emocional e intelectual es rápido. También se pone en crisis la relación de dependencia con los padres, las típicasexigencias de esta edad van dirigidas hacia una mayor autonomía. Selvini, M. Boscolo (1991)

El desarrollo sexual produce sensaciones, pensamientos y fantasías, los cuales no saben controlar y acaban sintiendo miedo de crecer. Desde el punto de vista subconsciente, comer significa crecer, y no comer se convierte por lo tanto en método más inmediato para conservar esa condición de dependenciapasiva en relación a los padres que permite evadir la obligación de perseguir sus objetivos de vida y sus expectativas frente a las cuales se siente impotente y expuesto al fracaso.

La nutrición juega un importante papel ya que influye sobre los adolecentes y los hábitos alimenticios adquiridos en la infancia pueden afectar las preferencias y las practicas de la alimentación en las etapasposteriores En la adolescencia se realizan los cambios de estilo de vida y se modifican los hábitos alimenticios sobre todo en el consumo de leche, frutas y verduras y aumenta el consumo de refrescos o bebidas alcohólicas. El medio ambiente también influye sobre situaciones inadecuadas que surjan en las comidas puede ayudar a desarrollar los trastornos o desordenes de la alimentación.
Los trastornosde la conducta alimentaria se definen como alteraciones especificas y severas en la ingesta de alimentos, observadas en personas que presentan patrones distorsionados en el acto de comer y que se caracterizan bien sea por comer en exceso o dejar de hacerlo, lo anterior en respuesta a un impulso psíquico y no por una necesidad metabólica o biológica. Tinahones Madueño Francisco J. (2003)
Losdos tipos principales de los trastornos de la conducta alimentaria son: la anorexia y la bulimia, que a pesar de las investigaciones no se sabe el origen preciso de estas alteraciones. Aunque existen otros trastornos alimentarios no especificados (TANE) y el trastorno por atracón.
1.- La anorexia nerviosa se caracteriza por la disminución o limitación del instinto que impulsa alimentarsehasta llegar a la inanición y una incapacidad para permanecer en su peso corporal mínimo considerado para su edad y estatura, frecuentemente tienen un temor intenso a aumentarlo. A menudo la anorexia puede ser un síntoma acompañante de otro proceso y con menos frecuencia constituye el único síntoma, cuando se presenta esto es casi seguro que se trata de origen funcional y como síntoma acompañantees siempre de base orgánica. Es importante señalar que la anorexia puede dejar secuelas graves sino se atiende oportunamente.
2.-La bulimia es una enfermedad que se caracteriza por comilonas o episodios recurrentes de ingestión excesiva de alimentos (atracón), acompañados por una sensación de pérdida de control, luego el paciente utiliza diversos métodos para prevenir el aumento de peso corporal(conducta compensatoria)como. Vomitar, usar laxantes o diuréticos, hacer ejercicio, etc.
Los trastornos de la conducta alimenticia son más frecuentes en mujeres (90 %) y generalmente se inicia en la adolescencia o juventud (75%) y en la raza blanca (95%), aunque recientemente existen reportes que aparecen en la infancia. Son enfermedades caracterizadas por su cronicidad y tendiente a recaídas,provocando alteraciones en el funcionamiento psicosocial de los individuos así como en sus familias, se asocian a un alto riesgo de suicidio. Asociándose con otros trastornos como la depresión, ansiedad, trastornos obsesivo-compulsivos, abuso de sustancias, lo que determina un marcado deterioro en lo social y poner en riesgo su vida.
PANORAMA EPIDEMIOLÓGICO
El incremento en el número de...