Huerto

Páginas: 45 (11152 palabras) Publicado: 29 de junio de 2012
LOS HUERTOS ESCOLAR COMO ALTERNATIVA PARA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA DE LA COMUNIDAD EDUCATIVA “ROBERTO PICÓN LARES”.

Diagnostico
El diagnostico realizado en la escuela Primaria Bolivariana “Roberto Picón Lares” de Arapuey Estado Mérida, a través de la matriz FODA, se ha detectado por medio de algunas entrevistas y observaciones directas a los niños, niñas yadolescentes en los grados quinto de la mañana y tarde, que hay un gran números de alumnos y alumnas que sus padres, madres y representantes que su sustento es en base de la agricultura y la ganadería siendo esta zona excelente para este tipo de explotación, por lo tanto es importante para los educandos reforzar en el área de Ciencias y Tecnología como lo es el Huerto Escolar a estudiantes ya que esuna estrategia para unir esos lazos como los son escuela – comunidad y que formemos un gran equipo para así poder fortalecer la producción de nuestros propios alimentos, es así que con los Huertos Escolares y Familiares es una importante alternativa para organizar, planificar, cuidar, sembrar y obtener buenas cosechas o frutos.
Justificación
El propósito de ejecutar el siguiente proyectoestá enmarcado en incentivar a los niños y niñas para que promuevan el trabajo productivo, la integración y cooperación de alumnos, alumnas, escuela y comunidad en general con el fin de solucionar los problemas de la producción de algunos alimentos a través del Huerto escolar y familiar, el cual permite mejorar unos de los elementos importante para el desarrollo de nuestra sociedad y futuros mediosde vida, también permite abaratar un poco los gastos en cuanto a los alimentos que consumimos en especial las verdura, hortalizas y frutas ya que una alimentación saludable es esencial para la educación de los estudiantes “Los niños que no comen bien no crecen ni aprenden bien”.
Es por esto que tenemos la necesidad de implementar una alternativa como lo son los Huertos Escolares que no solo sonde las escuelas si no de la comunidad también, tomando como fortaleza algunos de los patios de la casa de nuestros alumnos y con sus respectivos padres, madres y representantes agradeciendo la valiosa colaboración e integración con respecto a este proyecto.
OBJETIVOS GENERALES.
Emprender la formación para el trabajo productivo y cooperativo por parte de los niños, niñas padres, madres yrepresentante, con ideas emprendedoras poniendo en práctica nuevas soluciones para mejorar la producción de alimentos a través del huerto escolar.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
* Promover la organización comunitaria desde la escuela.
* Familiarizar a los estudiantes con métodos de producción sostenible y sustentable que puedan aplicar en sus propios hogares y que sea importante para la seguridadalimentaria.
* Organizar, planificar y ejecutar el huerto familiar a través del proyecto “Manos a la Siembra”
PILARES.
* Aprender a crear
* Aprender a convivir y participar
* Aprender a valorar
* Aprender a reflexionar
EJES INTEGRADORES.
* Ambiente y salud Integral
* TIC´S
* Interculturalidad
* Trabajo Liberador
Área: Ciencias de la Naturaleza y tecnologíaBloques: Seres Vivos.
Conceptuales:
El Huerto Escolar.
* Hábitos Alimenticios
* Alimentación Balanceada
* El huerto escolar
* Trompo alimenticios
* Cómo se construye un huerto escolar
* Cómo debe prepararse la tierra para hacer un huerto escolar
* Abonos y tipos de abonos
* Pasos para preparar un abono orgánico (compost)
* Lasherramientas que se utilizan para el trabajo del huerto
* Importancia de los huertos escolares
* El huerto y sus enemigos
* Ventajas del huerto
* Elaboración de normas para tener el huerto en buen estado
* Plantas y sus partes
* Suelos y tipos de suelos
* Siembra y tipos de siembra
* Elaboración de un semillero
* Labores de cosechas
Procedimentales:
*...
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