Huertos Escolares

 CAPITULO I
Planteamiento del Problema:
La crisis social y educativa y educativa que vive el país, hace necesario que los docentes utilicen estrategias que hagan posible la incorporación de todos los factores involucrados en el proceso educativo como son: escuelas, docentes, estudiantes, representantes, comunidad; para hacer factible la ejecución de proyectos adecuados a su entorno y asípromover el valor al trabajo, a la cooperación, el aprovechamiento de la tierra, conservación de los recursos, etc.
En Venezuela se observa como día a día la cultura productiva con relación a la agricultura es cada vez más desalentadora, debido a la subestimación que se le ha dado a la agricultura en los planes de la nación, a causa de su escaso aporte a la Producción Interna Bruto (PIB), la políticade estabilización y ajuste de la economía, específicamente en lo que respecta a la política comercial implantada en 1989, surge el auge de la importación, esto con el agravante del subsidio de algunos productos. A ello se le suma el poco financiamiento, las elevadas tasas de interés, la liberación de algunos insumos, la congelación de los precios de los productos agrícolas, la eliminación delsubsidio a los fertilizantes y la inseguridad en el campo.
Ahora bien, es lamentable que siendo la agricultura el sector clave para la seguridad alimentaria, haya sido relegada a una posición secundaria, olvidando que el país no cuenta con la holgura económica de años anteriores, para satisfacer por vía de las importaciones el déficit en materia alimentaria. A demás, es importante reseñar el hecho deque la agricultura en el ámbito nacional atraviesa por un proceso de estancamiento, tal como lo manifiesta Migeo (1994), quien sostiene:
“… esto es debido a un descenso vertiginoso de los rubros sensibles; entre los factores que contribuyen a marcar esta caída drástica de la producción en los cuales están: la perdida de la rentabilidad del productor primario; el incremento de los interesesfinancieros; la reducción de la cartera agrícola; las importaciones indiscriminadas, e incremento sustancial en los costos de producción.” (p.89).
Con respecto a la agricultura en los diferentes municipios del estado Táchira, esta se ha constituido como base fundamental de un desarrollo económico, afectada por los siguientes factores:
1.- Alteraciones en los precios de los productos; precios que noson fijados por los cultivadores, sino por los intermediarios, los cuales obtienen mayores ganancias.
2.- Los pequeños productores tienen poca o ninguna ayuda de los gobiernos, tanto económica como de asesoramiento; en cuanto a conocimiento para mejorar la utilización de las tierras.
3.- Deserción de los campesinos debido a la tenencia de la tierra.
En este sentido, las instituciones educativaspueden motivar a sus estudiantes a través del cumplimiento de la asignatura Educación para el Trabajo, como lo contempla el Ministerio de Educación(1997) en el Currículo Básico Nacional, el trabajo en la escuela debe estar vinculado con la realidad, sin constituirse en un simple aprendiz de contenidos teóricos.
La calidad de la escuela esta ligada íntimamente con la calidad de la pedagogía quela misma propone. Se aprende haciendo, observando, probando, manipulando, construyendo, recreando. Así, las aulas se transforman en talleres y todas las actividades tendrán la intencionalidad de producir algo significativo y útil. Cabe destacar que en el Liceo Bolivariano “Las Américas” del Municipio Junín, Estado Táchira, el cual esta ubicado en un sector urbano y posee aproximadamente 3 hectáreas(3 has) de terreno sin ningún tipo de uso, pude observar que únicamente los estudiantes de primer año han utilizado una mínima cantidad de tierra, para elaborar un pequeño huerto escolar; tomando en consideración la necesidad de que el estudiante conozca las diferentes técnicas, abonos y tipos de huertos, para así producir rubros alimenticios y, por ende, ayudar a bajar el alto costo de la vida...