II

El uso de estufas mejoradas de leña en los hogares:
evaluación de reducciones en la exposición personal

Informe final del
Grupo Interdisciplinario de Tecnología Rural Apropiada
(GIRA), A.C.

gira
grupo interdisciplinario
de tecnología rural
apropiada

Morelia, Michoacán., 15 de octubre del 2004

11/04/2005
Informe Estufas - piloto-MZ-LRB-final

1

INDICE
I.

Introducción......................................................................... 3

II.

Antecedentes ......................................................................... 3
II.1

Uso de biomasa en México ................................................... 3

II.2

Contaminación en el interior ................................................ 4

II.3

Impactos a lasalud............................................................ 6

II.4.

Estufas Mejoradas ............................................................. 6

III.

Objetivo del Estudio ............................................................. 7

IV.

Metodología........................................................................ 8

V.

Resultados ...........................................................................10

V.

Discusión yConclusiones...........................................................14

ANEXO 1. Instructivo sobre el uso de los equipos de monitoreo...................19
ANEXO 2. CUESTIONARIO IAP ............................................................22
Anexo 3. Resultados del monitoreo ....................................................27

11/04/2005
Informe Estufas - piloto-MZ-LRB-final

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I.Introducción

Se estima que la mitad de la población del mundo, la mayoría ubicada en los
países en vías de desarrollo, utiliza biomasa para cocinar alimentos, así como
para calefacción y para calentamiento de agua. En la gran mayoría de los
casos, la biomasa se quema en fogones abiertos. En estos dispositivos la
combustión se da de manera incompleta, lo que provoca grandes emisiones de
partículas y gasescontaminantes, que a su vez pueden provocar problemas de
salud en la población expuesta. Se estima que la contaminación de interiores
causa el 4% del total de enfermedades a nivel mundial y excede un millón de
muertes prematuras al año (WHO, 2002). En México, se calcula que alrededor
del 25% de la población utiliza biomasa como fuente de energía para uso
residencial, principalmente en zonas rurales(Díaz-Jiménez, 2000).
El uso de estufas mejoradas de leña puede reducir significativamente las
concentraciones intramuros de los productos de combustión, y, por lo tanto,
mejorar la salud humana de sus usuarios.
El presente documento presenta la metodología y resultados de un estudio
llevado a cabo en una comunidad rural en Michoacán para caracterizar las
exposiciones de las poblaciones expuestas afogones abiertos y explora, como
primera aproximación, los beneficios del uso de estufas mejoradas de leña.
II.

Antecedentes

II.1

Uso de biomasa en México

Se estima que la leña aporta entre el 8% y el 10% de la energía final y entre el
36% y el 45% de la energía del sector residencial en México (SENER, 2002; DíazJiménez, 2000; Masera, 1993; Sheinbaum, 1996). En México, alrededor de 28millones de personas usan leña, de acuerdo con datos del 2000 (Díaz-Jiménez,
2000). Esta población está concentrada principalmente en el medio rural, en
donde el 89 por ciento de la gente utiliza leña como fuente principal de
energía para la preparación de alimentos, mientras que en el medio urbano
sólo el 11% de la población usa este energético para el mismo uso final (de
acuerdo con datos de 1990).
Lagran mayoría de la población rural en México usa biomasa, particularmente
leña, como combustible para cocinar, calentar la vivienda y algunas otras
tareas domésticas, con fogones abiertos, lo cual tiene una eficiencia energética
muy baja, de entre 5 y 17 por ciento (Dutt et al., 1987). La mayor parte de los
usuarios de leña se concentra en los estados de Chiapas, Guanajuato, Guerrero,
Hidalgo,...