Impacto Ambiental en los Alimentos

Impacto Ambiental en los Alimentos



Leen Andrea Alarcón Ríos
Ana María Arroyave Álvarez
Eyber Alberto Brand
Angélica Hernández Martínez
Juan Felipe Jiménez Trujillo
Jennifer Núñez Cárdenas
Miguel Ángel Pasichana Reina
Daniela Serna Narváez
José Aníbal Gonzales
Nicole Caicedo Montilla
Juan Camilo Rodríguez Castro
Juan David Porras Murillo
Evelyn Calero Moncada


Institución educativaginebra la salle
Biología
Grado décimo
Ginebra
2015


Impacto Ambiental en los Alimentos


Leen Andrea Alarcón Ríos
Ana María Arroyave Álvarez
Eyber Alberto Brand
Angélica Hernández Martínez
Juan Felipe Jiménez Trujillo
Jennifer Núñez Cárdenas
Miguel Ángel Pasichana Reina
Daniela Serna Narváez
José Aníbal Gonzales
Nicole Caicedo Montilla
Juan Camilo Rodríguez Castro
Juan David Porras MurilloEvelyn Calero Moncada

Anteproyecto

Doc. Rafael Concha Escobar.


Institución educativa ginebra la salle
Biología
Grado décimo
Ginebra
2015

TABLA DE CONTENIDO
TITULOS
CAPITULO
Titulo
1
Problema
2
Objetivos:
General
Especifico
3
Marco Teórico
4
Diseño Metodológico
5
Diseño Cronologico
6
Datos Estadisticos
7
Anexos
8




















1. Titulo
Impacto ambiental en los alimentos

2. Problema
Comose presenta los alimentos transgénicos en la canasta familiar?





















3. Justificación
Esta investigación se hace con el propósito de saber que alimentos se consumen en la canasta familiar que contienen transgénicos y que consecuencias conlleva el consumo de estos productos en nuestro organismo, que desorden traen en nuestro metabolismo.






















4. ObjetivosObjetivos generales
Proporcionar información a la comunidad guacariceña acerca de la ingesta de alimentos transgénicos en la canasta familiar.

.Objetivos específicos
Obtener información acerca de las alteraciones de la línea de alimentos transgénicos para evitar la preocupación sobre los efectos que nos deja los impactos de este.
Exponer los efectos de los transgénicos en la salud.
Proponer un planalimenticio para la comunidad guacariceña previniendo la ingesta de estos.
Demostrar las consecuencias de los transgénicos en el desarrollo del crecimiento de la población guacariceña.
Proporcionar información a la localidad acerca de cuales son los alimentos mas frecuentes en la canasta familiar.












5. Marco teórico
Los transgénicos:
Los alimentos transgénicos son aquellos que han sidoproducidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y al que se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia de alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz o la soja.
Normalmente la producción de transgénicos se utiliza en gran mayoría para aumentar la eficiencia de producción delos alimentos por ende se altera su curso natural; se presenta una mayor parte en los países industrializados por su mayor desarrollo en tecnología, la sobrepoblación demanda una serie necesidades básicas que se deben cumplir. ¿Pero vale la pena cumplir dichas necesidades alimenticias, a costo de una serie de consecuencias producidas por los transgénicos? Al consumir de manera continua estealimento se presentan diferentes complicaciones en el organismo por la utilización agroquímicos que alteran el metabolismo del ser humano.
En la comunidad educativa la alimentación no es inmune a la presencia de los alimentos con una alteración en su composición genética.












6.Diseño Metodológico

En este proyecto de investigación, se utilizara unos métodos de recolección de información loscuales se entraran a analizar en base a las respuestas dadas por una pequeña muestra de la población guacariceña, entre estos, el método fue una encuesta en la cual los objetivos fueron: analizar que conocimientos posee las personas que realizaron la encuesta y que perspectiva tiene acerca de los alimentos transgénicos; Intervienen diversos factores a estudiar. El procedimiento a seguir que se...