impacto de la crisis financiera en la economia global

ANTECEDENTES
Santa Cruz se caracteriza por tener un clima cálido la mayor parte del año, por lo que no es raro ver a niños y jóvenes además de algunos adultos consumiendo productos como jugos, refrescos e inclusive helados para poder refrescarse y poder así aguantar este maravilloso clima que muchas veces tenemos.
Es por esta razón que orientamos nuestra atención a lo que son las tiendas ylos kioscos dedicados a la comercialización de helados o productos con esta misma base. Si bien antes no era muy común ver heladerías en nuestra ciudad, hoy esta actividad económica es muy lucrativa; no solo por el favorecimiento climático sino también por los bajos costos de los mismos; ya sea en producción como en comercialización, porque ya que el único determinante de éxito en esta actividadradica en posicionar de forma adecuada el negocio.
Es por ello que en nuestro proyecto estudiamos la posibilidad de implementar un sitio de comercialización de helados CUP & CREAM dentro de la U.A.G.R.M., para que de este modo los estudiantes de dicha institución puedan tener acceso a este producto si alejarse demasiado de su lugar de estudios; además de mostrar variabilidad en lo productos queen la institución se ofertan.
Para esto llevaremos a cabo un estudio de mercado para determinar la demanda de este producto en el mercado, así de igual forma la oferta de helados y productos similares; y de este modo poder determinar costo para la implementación del negocio, y de esta forma verificar la viabilidad del proyecto.
IDEA DEL PROYECTO
La idea de este proyecto de inversión “HELADOSCUP & CREAM” es instalar un punto de venta dentro de la U.A.G.R.M., con la finalidad de elaborar un producto de buena calidad; que se constituye como una nueva opción para los estudiantes.






IDENTIFICACION Y PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Como estudiantes hemos podido observar que la oferta de productos comestibles no es muy variada, ya que tan solo cuenta con un menú variado en cuanto acomidas pero no así de meriendas o de bocaditos; ya que todos con excepción de algunos estudiantes tenemos en por lo menos un día a la semana lo que conocemos como “puente”, y además consideramos la situación climáticas con la que cuenta el dpto. de Santa Cruz vemos la necesidad por parte de los estudiantes de proporcionarles un producto que además de satisfacer una necesidad les brinde laoportunidad de pasar un agradable momento con amigos y compañeros.
ARBOL DE PROBLEMAS.-

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
El objetivo principal es demostrar la viabilidad y rentabilidad de la Comercialización del Helado en sus distintas variedades en el mercado universitario de los módulos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Determinar la demanda de helados en la U.A.G.R.M.
Ofrecer a la poblaciónuniversitaria un nuevo producto
Determinar el costo de producción y precios del producto
Crear fuentes de empleos para los estudiantes
Actividades a realizar para el cumplimiento del objetivo
Iniciar el proceso de licitación para la localización del proyecto
Identificar los insumos de una buena calidad para la elaboración del producto
Elaborar estrategias comerciales para introducir nuestroproducto al mercado y mantenernos en él
Delimitación en el espacio
Para la selección de la ubicación se estudiara la U.A.G.R.M. (módulos)
Para efecto del mercado se estudiara la demanda de helados y el comportamiento del precio de los insumos.
Delimitación del tiempo
La ejecución del proyecto nos llevaráun total de 10 a 11 meses.
Beneficiaros:
Los beneficiarios serán la población universitariacomo también las personas que realicen alguna actividad dentro del la localización del proyecto
JUSTIFICACION
Desde el punto de vista del producto se puede decir que en este momento la comercialización de helados en la universidad publica Gabriel René Moreno, no existe y con este proyecto se quiere cambiar esta situación, y tener un punto de venta de helados disponible para el consumo de...