Importancia Actividad Hotelera

Importancia de la actividad hotelera

La actividad hotelera es de suma importancia en el desarrollo de una localidad ya sea desde el punto de vista económico como social. Desde el punto devista económico su importancia reside en la amplia gama de oficios y actividades que implica llevar a cabo esta actividad. Con sólo mirar el organigrama de un hotel podemos observar un amplio abanico deespecialidades desde el cadete que realiza los mandados o el maletero que recibe las valijas, hasta el contador del área administrativa pasando por recepcionistas, encargados de reservas,gobernantas, mucamas, modistas, personal de cocina que también involucra distintas especialidades, etc., etc. Fuera del establecimiento hotelero a su vez se movilizan una enorme cantidad de actividadescomplementarias para poder ofrecer el servicio adecuado, desde los proveedores de mercadería para el sector alimentos y bebidas y el sector de limpieza, como el equipamiento y decoración del hotel. Elmantenimiento de la parte edilicia y de funcionamiento del área calderas, ascensores y electricidad es una tarea constante que también requiere de distintos actores de una comunidad.
Ya lo mencionadoanteriormente implica una importancia social dada la cantidad de personas que pueden verse beneficiadas con un empleo o trabajo de cuentapropistas, pero además no debemos olvidar la fabulosaimportancia que el personal de un hotel tiene para la difusión de una localidad: de cómo un pasajero se sienta atendido dentro del hotel dependerá con que ojos mirará un lugar al salir a la vereda.
Desdeotro punto de vista es la actividad hotelera una de las pocas actividades donde un empleado puede con dedicación y esfuerzo escalar en el organigrama. Hoy por hoy son múltiples los ejemplos de personasque han ingresado a un hotel con una función y a lo largo de los años y debido a su interés por superarse han podido subir de posición lo que implica mayor responsabilidad pero también mejor...