Importancia de la nutrición en lesiones deportivas

“Importancia de la nutrición en lesiones deportivas”
Es bien sabido por los deportistas que al momento de sufrir una lesión se debe recurrir a tratamiento médico, fisioterapéutico y un programa derehabilitación, sin embargo hay un aspecto primordial que es la nutrición y desafortunadamente la mayoría del tiempo se pasa por alto.
Actualmente los estudios han constatado que poniendo en marchaciertas medidas nutricionales se puede favorecer el proceso de curación.
Algunos especialistas aseguran que los hidratos de carbono pueden constituir la principal fuente de nutrición para larecuperación de una lesión. "Muchos atletas que intentan recuperarse de una lesión creen que las proteínas logran la reconstitución de los tejidos; pero esto no es lo que indican los informes científicos. Laspersonas con dietas altas en proteínas y con bajo contenido de hidratos de carbono no se han curado mas rápido. Probablemente la lesión requiera mas energías que proteínas para curarse.
Suponiendo quelas proteínas sean los componentes estructurales para la construcción de una casa, o para repararla, todavía quedara por conseguir la mano de obra para unir las piezas. Y este rol lo cumple la energía.Por eso se necesita mayor cantidad de ella para alimentar el proceso de curación. Esto convierte a los hidratos de carbono en un factor primordial, que permite que la dosis normal de proteínas en ladieta sea utilizada para la reconstrucción y reparación, en vez de ser apartada y transformada en energía".
Los estudios más recientes demuestran que el trabajo físico que puede realizar una persona-aunque sea de corta duración- puede depender de la cantidad de Hidratos de Carbono. Presentes en los músculos. Cuando un atleta trabaja en ejercicios de fuerza y flexibilidad para recuperarse, unaalimentación mejor lo ayudara notablemente.
En estas situaciones los lípidos logran muy poco. Si la dieta contiene demasiados lípidos, se aumentara el peso durante los días de la recuperación. Entonces...