Importancia de una dieta balanceada
Para mantener el cuerpo sano y lleno de energía y vitalidad es necesario crear un régimen que combine proteínas, verduras, frutas, azúcares y hastagrasas. La clave es identificar las porciones adecuadas de cada tipo de alimento.
Para obtener una buena alimentación no basta sólo con ingerir los alimentos que más nos gustan, es necesarioconocer la importancia y la función que ellos van a desempeñar en nuestro organismo, a través de las diferentes sustancias nutritivas como: proteínas, grasas, glúcidos o azúcares, vitaminas y minerales.Enfermedades más comunes ocasionadas por deficiencia alimentaria.
Desnutrición. Ocurre por falta de variedad en la alimentación de una persona. Son propensos a la desnutrición: quienes hacendietas desequilibradas para reducir de peso; los niños y los deportistas que no llevan una dieta balanceada; las mujeres embarazadas durante su primer trimestre, debido a que las náuseas les impiden comer;quienes tienen colon irritable, enfermedades hepáticas o del sistema digestivo que causan intolerancia a varios alimentos.
Anorexia nerviosa, enfermedad que se caracteriza por el miedo intenso aganar peso y por una imagen distorsionada del propio cuerpo (dismorfofobia).
Bulimia, desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una preocupación excesiva por el peso corporal y el aspectofísico.
Enfermedades más comunes ocasionadas por exceso alimenticio.
CELIAQUÍA
La celiaquía es una enfermedad en donde el recubrimiento interno del intestino delgado (mucosa) se ve dañado por elconsumo de trigo, avena, cebada y/o centeno.
ESTEATOSIS o ESTEATORREA
El hígado graso, o esteatosis, es una enfermedad causada por un exceso de grasa en las células hepáticas, que puede ser debido amuchas causas. La más corriente es el consumo excesivo de bebidas alcohólicas. Las personas obesas, diabéticas o con hiperlipemia también pueden presentar esteatosis.
ESPRÚE TROPICAL
El esprúe...
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