Importancia Del Consumo De Alimentos Energeticos

FORO TEMATICO
Comer alimentos suficientes, adecuadamente variados y nutritivos, es esencial para la buena salud. La comida da energía a nuestros cuerpos y nos ayuda a aprender y razonar adecuadamente. La comida nos protege contra las infecciones y otros problemas de salud, permite a los músculos y órganos internos del cuerpo funcionar correctamente y embellece y fortalece nuestra piel, pelo ydientes.
Sin embargo, no todos los alimentos mejoran nuestra salud. Los alimentos procesados en los que dependemos muchos de nosotros en la actualidad contienen demasiada sal, grasas y azúcar. Estos alimentos excesivamente procesados pueden causar o empeorar los problemas de salud como ataques al corazón (infartos) y diabetes
Una nutrición adecuada es la que cubre:
* Los requerimientos deenergía a través de la ingestión en las proporciones adecuadas de nutrientes energéticos como los hidratos de carbono y grasas. Estos requerimientos energéticos están relacionados con la actividad física y el gasto energético de cada persona.
* Los requerimientos plásticos o estructurales proporcionados por las proteínas.
* Las necesidades de micronutrientes no energéticos como lasvitaminas y minerales.
* La correcta hidratación basada en el consumo de agua.
* La ingesta suficiente de fibra dietética.
Una adecuada alimentación no tiene que ser difícil y aburrida. La base de una alimentación sana, debe ser aquella que sea completa, suficiente, equilibrada, adecuada, nutritiva, variada, agradable a la vista, al olfato y al gusto.
Para que sea completa solamente debeincluir en su comida diaria alimentos de todos los grupos:
* FRUTAS Y VERDURAS
* CEREALES Y TUBÉRCULOS
* LEGUMINOSAS Y OLEAGINOSAS
* ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
* GRASAS LÍQUIDAS
* AGUA
Para que sea suficiente, tenemos que comer la cantidad que nos haga sentir satisfechos por lo que les recomiendo que tomen agua junto con su comida y que si necesitan mayor cantidad traten deingerir mayor cantidad de frutas y verduras.
Para que sea equilibrada requiere que en su alimentación se incluyan todos los grupos enunciados.
Para que sea adecuada, es importante que si estamos en un clima cálido, nuestros alimentos preferentemente deben ser bajos en sal, altos en agua y tomar más líquidos fríos; y cuando estamos en un clima frío ingeriremos productos calientes y líquidoscalientes.
Para que sea nutritiva, tenemos que comer de todo, ya que es la única manera de no presentar deficiencias vitamínicas, de minerales y de sustancias nutritivas.
Para que sea variada, debemos de comer diversos tipos de frutas, diversos tipos de verduras, diferentes proteínas, entre más variado sea nuestro menú, mucho mejor.
Para que sea agradable, tenemos que presentar los platillos con unavista llamativa, con un olor rico y una textura agradable.
Grupo de frutas y verduras: Proporcionan vitaminas, particularmente vitamina C y beta carotenos (son precursores de la vitamina A), minerales como el calcio, hierro y potasio, almidones y azúcares que dan energía y además tienen fibra. Las vitaminas forman parte de los tejidos corporales, incluyendo los huesos. Las vitaminas y los mineralesdesempeñan funciones muy importantes en el organismo, como permitir una buena visión, tener una buena piel, cabello y uñas saludables, ayudan a tener una mejor memoria. 
Grupo de cereales y tubérculos: Los cereales son el maíz, el arroz, la avena, el trigo y sus derivados como las tortillas, el pan, cereales en caja, barras de gran ola, galletas y pasta.
Los tubérculos son las raíces feculentas,como la papa y el camote. 
Los cereales y los tubérculos contienen principalmente almidones que proporcionan energía, y tienen vitaminas del grupo B, como la tiamina o B1, niacina y riboflavina; también minerales como el hierro y poca proteína; los cereales integrales proporcionan fibra y la mayor concentración de vitaminas y minerales, ya que estas sustancias se encuentran en la cascarilla y...