Indicadores de ph

INDICADORES DE pH

JHONY LINDO
MILENA MARTINEZ
LAURA POLO

INFORME PRESENTADO EN LA ASIGNATURA DE QUIMICA
A EL QUIMICO FERNADO SALDARRIAGA

18 DE MARZO 2010

UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO
BARRANQUILLA - ATLANTICO

INDICADORES DE pH

Introducción

Se utilizara indicadores naturales como el repollo y los pétalos de rosa la cual son ricas en antocianinas (pigmentos hidrosolubles que sehallan en las vacuolas de las células vegetales y que otorgan el color rojo, púrpura o azul a las hojas, flores y frutos),para determinar si la sustancia tiene un pH acido, básico o neutro.
Se experimento con el repollo relacionando la escala acido-base con distintas concentraciones molares.

Algunas concentraciones relacionadas con las del repollo y las de las flores se compararon, conresultados obtenidos por otros grupos.

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MATERIALES Y REACTIVOS

Tabla 1

|REACTIVOS |CONCENTRACION |MATERIALES |
|HCL |0.4 |Pipeta |
|NaOH| | |
|NH3 | | |
|CH3COOH | | |
|H2O| | |
| | |Tubos de ensayo |
| | |Gradilla |
|| |Gotero |
| |3.6 |Beacker |
| | |Mortero |Tabla 2.: Antocianinas repollo con HCL

|Tubo |CONCENTRACION |p0H |pH |COLOR |
|1 |0.1 |8 |1 |fucsia |
|2 |0.01 |9|2 |rosado |
|3 |0.001 |10 |3 |Morado-rosado |
|4 |0.0001 |11 |4 |Rosado claro |
|5 |0.00001|12 |5 |Rosado claro |
|6 |0.000001 |13 |6 |Rosado claro |

C1V1 = C2V2 C1= 0,01M C2= 0.001M V2= 4 ml V1=?

V1= 0.001M*4ml/0.01=0,4ml V1= 0,0001M*4ml/0,001= 0,4ml V1= 0,00001M*4ml/0,0001=0,4ml

V1= 0.0001M*4ml/0.000001=4ml

Tabla 3: Antocianina con pH neutro

|TUBO |CONCENTRACION |pOH |pH |COLOR |
|7 |0.0000001 |7 |7 |morado |

Tabla 4 : Antocianina repollo con NaOH...