Industria Del Calzado








ESCUELA ACADÉMICO-PROFESIONAL
DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

MONOGRAFÍA:
PROCESOS PRODUCTIVOS EN LA INDUSTRIA DEL CALZADO

AUTORES:
CARRANZA VILLANUEVA, Carlos
CARRASCO GARAY, Luis
CHUCHÓN PÉREZ, Luis Manuel
GONZALES AZABACHE, Luis Miguel
OCAÑA ALVARADO, Ashly Caroline

ASESOR:
Jesús Enrique Buleje Francia


LIMA, PERÚ
2015









“Un emprendedor ve oportunidades
donde otros solo venproblemas”

Paulo Coelho









A Dios, a nuestros padres,
amigos y profesores
que nos brindaron su apoyo
y motivación en nuestras labores.









Expresamos nuestro sincero agradecimiento
a nuestro profesor Jesús Buleje
por orientarnos en la elaboración de nuestra monografía.
TEMA
PROCESOS PRODUCTIVOS EN LA INDUSTRIA DEL CALZADO
ÍNDICE

pág.
Epígrafe
ii
Dedicatoria
iii
Agradecimiento
ivIntroducción
v

CAPÍTULO I
HISTORIA Y FABRICACIÓN DEL CALZADO

1.1
Historia del calzado
2

1.1.1
Las primeras industrias


1.1.2
Evolución del calzado

1.2
Fabricación
3

1.2.1
Materia prima e insumos


1.2.2
Procesamiento en planta


CAPÍTULO II
MERCADOS COMPETITIVOS

2.1
Comercio emergente
7

2.1.1
Oportunidad de crecimiento y desarrollo


2.1.2
Responsabilidad social y ambiental

2.2
Tratados decooperación e intercambio comercial
9

2.2.1
Búsqueda de mercados


2.2.2
Importaciones y exportaciones

2.3
Estudio de mercado y búsqueda de plazas
10

2.3.1
Centros comerciales


2.3.2
Boutiques y ateliers





CAPÍTULO III
EMPRENDEDORISMO EN EL PERÚ

3.1
Desafíos y respaldo a las empresas nacionales
14

3.1.1
Desafíos para el desarrollo


3.1.2
Formalización, inclusión y seguridad

3.2
Innovación eimplementación de sistemas de gestión en la industria nacional
15

3.2.1
Innovación en la industria nacional


3.2.2
Implementación de sistemas de gestión

3.3
Capital y mano de obra
17

3.3.1
Financiamiento


3.3.2
Fuerza de producción

3.4
Oferta y demanda en el mercado
19

3.4.1
Calidad total y valor agregado


3.4.2
Rango de precios por segmentación y género

3.5
Casos de éxito
20

3.5.1Kristian Vloemans


3.5.2
Calimod



Conclusiones
22
Referencias bibliográficas
23
Anexos
26





INTRODUCCIÓN

Hoy en día, se puede apreciar con mayor detalle los distintos factores envueltos en la elaboración de distintos tipos de calzado, desde el más rústico y artesanal con las primeras civilizaciones hasta los más recientes acabados presentes en las principales plazas mundiales. A lo largo de lahistoria, estas modificaciones pasaron de un plano oligárquico y selectivo hasta la más competitiva y sostenible para abarcar la demanda del mercado.
El análisis de la problemática que afrenta el empresariado a nivel nacional es un punto a abordar en el contexto económico, laboral e industrial. Dado que, el principal centro productor y abastecedor de cueros y calzados a nivel nacional es Trujillo,considerada como la capital del calzado nacional,
La presente monografía se constituye en tres capítulos: en el primero se aborda los aspectos históricos y evolutivos del calzado; en el segundo, los distintos mercados competitivos y economías emergentes en el sector, que proponen dar frente a la demanda de productos con valor agregado; y en el tercer capítulo, el emprendedorismo en el Perú,presente en los visionarios especializados en el negocio de curtiembres, elaboración y comercialización de zapatos a nivel local, regional y global.
En definitiva, se propone en el presente trabajo informar y fomentar la investigación, las causas y efectos que puedan tener impacto en la economía nacional y el afán de los productores del sector que, de la mano del gobierno central a través de losrespectivos ministerios aunados a organizaciones afines, otorgarán una visión más clara sobre los procesos en la elaboración de calzado peruano.








CAPÍTULO I
HISTORIA Y FABRICACIÓN DEL CALZADO







HISTORIA Y FABRICACIÓN DEL CALZADO



1.1. Historia del calzado
En los albores de la historia, el hombre tuvo y tiene su afán de poder aprovechar la mayor cantidad de recursos de la naturaleza y...