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El rancho era la vivienda rural por antonomasia en amplias zonas de América, como Argentina, Paraguay, Uruguay, Brasil e incluso Bolivia, de características casi siempre humildes: el ranchodel gaucho.
Aunque el nuevo tipo de vivienda en América se construía con idénticos materiales y tecnología al usado en las chozas indígenas, tomó su nombre de una palabra española. El gaucho, con frecuenciadescendiente de indio y español, tomó de cada cual un poco para fabricar su vivienda de acuerdo a las conveniencias.
Esa vivienda era de "chorizo" y de paja "quinchada". El "chorizo" esuna argamasa de barro y paja (adobe) con que se levantaban las paredes. Para el techo se usaba la "paja quinchada": manojos de paja atados con un junco a un "quincho", de ahí viene el nombre.
La de cumbrera en lazona superior de la cubierta.
Es un rancho con una cubierta a dos aguas, al frente triangular (el mojinete), que lleva una viga principal en la cumbrera; entre ésta y las paredes costaneras, se apoyanlas "tijeras", a ambos lados, que sobresalen un trecho para formar el alero; sobre las "tijeras" van, horizontal y paralelamente, las cañas o ramas de sauce, que sustentan la paja "quinchada" de latechumbre.
Preparada así la estructura, se levantan las paredes exteriores, se techa y se colocan puertas y ventanas que, en un principio, eran simplemente huecos, luego de cuero, y muy posteriormentede madera. En 2006, esta técnica de construcción es ampliamente observada en los pueblos originarios.
Las casas
En el campo, al referirse a la vivienda, los gauchos no usan el singular: se dice,aunque sea una sola casa completamente aislada del vecindario «las casas».
Esa costumbre se debe, posiblemente, a que en medio del campo la casa suele estar acompañada por un galpón, una matera, losrestos de un rancho anterior que sirve de depósito; o incluso todo eso junto. En las zonas más calurosas, incluso las casas aisladas tienen una "ramada" para permanecer en la sombra y en las...