informatica


ESCUELA SECUNDARIA GENERAL SECCIÓN 22 DEL STPRM


PROFESOR: GILDARDO GASPAR MADRIGA



MATERIA: INFORMATICA



ALUMNA: KAREN JANETH ALEJANDRO LÓPEZ



PROYECTO: SISTEMAS TECNICOS DE LA EMPRESA


GRADO: 3 GRUPO: J




INTRODUCCIÓN
En este proyecto hablaremos en base a los diferentes sistemas técnicos que integran lainformática los cuales son los siguientes:
1.-procesos de gestión y organización (negocios nacionales y/o internacionales)

2.-procesos de generación extracción y abastecimiento

3.-procesos de producción para la creación de productos y procesos técnicos

4.-sistemas de distribución (estrategias de comercialización y venta a los consumidores)

5.-sistemas de evaluación (control ycalidad)

Y se enfocaran a una empresa en específico que más adelante se estará explicando el desarrollo de estos cinco puntos.






1.- PROCESOS DE LA GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN:

(EMPRESA COCA-COLA)

¿Qué función tiene esta empresa?
Los consumidores en todo el mundo confían en que la Compañía Coca-Cola (TCCC) les ofrezca en todo momento productos refrescantes de seguridad incuestionable yalta calidad.

En Coca-Cola creemos que la calidad y la seguridad alimentaria son la piedra angular de nuestro éxito, porque son una parte integral de nuestro legado y un fiel reflejo de nuestro lema "Producto perfecto, de confianza en cualquier parte".

Por ello, la implantación de procesos que garanticen la calidad y seguridad alimentaria de nuestras bebidas es una de las prioridadesfundamentales de la Compañía y embotelladores.

Por ello, la implantación de procesos que garanticen la calidad y seguridad alimentaria de nuestras bebidas es una de las prioridades fundamentales de la
Compañía y embotelladores.






Así pues, Coca-Cola Iberian Partners el embotellador y distribuidor de Coca-Cola España implantando un Sistema de Gestión de la Calidad conforme a los requisitosde la norma internacional ISO 9001 y un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria conforme a la norma internacional ISO 22.000 cumplimentada con el PAS 220 (Public Available Specification publicada por la British Institución) en todos sus centros productivos.


Dichos sistemas se aplican en todo el mundo a través de procedimientos y programas que permiten controlar todos nuestros procesosdesde la recepción de las materias primas hasta la distribución de nuestros productos.



Además de esto, el sistema Coca-Cola se rige por el Coca-Cola

Operación Requirements (KORE), un exigente programa desarrollado por la Compañía y diseñado específicamente para nuestra actividad que incorpora normas y requerimientos que van más allá del alcance de las certificaciones ISO.

Todos estossistemas no sólo garantizan los máximos estándares de calidad y seguridad alimentaria durante la producción de nuestras bebidas, sino también en las áreas de distribución y mercado, servicio técnico de frío, medio ambiente y prevención de riesgos laborales.








2.- PROCESOS DE GENERACIÓN, EXTRACCIÓN Y ABASTESIMIENTO DE INSUMOS (PROVEEDORES)


1.- PROCESO DE GENERACIÓN: Todo lo quetiene que ver con la elaboración de Coca-Cola está rigurosamente controlado. Los envases, por ejemplo, son sometidos a un impecable control de calidad, para que el consumidor reciba el mejor producto posible.

En Coca-Cola se utilizan tres tipos de envase: metal (latas), pet (plástico) y vidrio. En estos momentos, el más fabricado es el producto que se consume en latas.

Lo cierto es que tantolas latas como las botellas, antes de contener Coca-Cola, pasan por un túnel para enjuagarse. Las
botellas, por ejemplo, se han lavado antes, a unos 80 grados de temperatura, para pasar luego por seis segundos de escurrido.








A continuación, latas y botellas entran en la máquina de llenado, a la que llega la bebida.








2.-PROCESO DE EXTRACCIÓN: El agua es uno de los...