informe de bioquimica

Páginas: 5 (1068 palabras) Publicado: 1 de noviembre de 2013
Facultad: Medicina Veterinaria y Zootecnia
Curso: Bioquímica
Profesor: Juan Salazar


INFORME N° 9
Tema: Determinación de triglicéridos

Fecha de Realización de Práctica: Sábado 26 de octubre del 2013
Fecha de Entrega del Informe: Sábado 2 de octubre del 2013


LIMA – PERU
2013


Introducción



Marco Teórico
Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en lasangre y en los alimentos, es una grasa que se forma en el hígado y se almacena en los tejidos del cuerpo. Los triglicéridos son usados para proporcionar energía y son almacenados en el cuerpo en forma de grasa. Al beber alcohol o consumir más calorías de las que el mismo cuerpo necesita, el hígado produce más triglicéridos.
Los niveles de triglicéridos varían con la edad, y también dependen de quétan reciente ingirió alimentos antes del examen. La medición es más precisa si no se ha comido en las 12 horas previas al examen. El valor normal es de 150 mg/dL. Para quienes sufren problemas cardiacos, los niveles de esta sustancia deben ser inferiores a los 100 mg./dl.



Si el colesterol tiene un valor normal, un nivel elevado de triglicéridos no parece ser un factor de riesgo deenfermedad cardiaca, pero sí puede ser riesgoso al asociarse con diabetes y pancreatitis.
Puede tener varias causas:
Exceso de peso: los triglicéridos aumentan generalmente a medida que aumenta el peso
Consumo excesivo de calorías: Los triglicéridos se elevan a medida que se aumenta de peso o se ingieren demasiadas calorías, especialmente provenientes de azúcar y del alcohol. El alcohol aumenta laproducción de triglicéridos en el hígado.
Edad: los niveles de triglicéridos aumentan regularmente con la edad
Medicamentos: Algunas drogas como los anticonceptivos, esteroides, diuréticos causan aumento en los niveles de los triglicéridos.
Enfermedades: La diabetes, el hipotiroidismo, las enfermedades renales y hepáticas están asociadas con niveles altos de triglicéridos..
Herencia: algunas formasde altos niveles de triglicéridos ocurren entre miembros de una misma familia.

Materiales
Reactivos:
Suero
Standard
Rv. Enzimático
Tubos de ensayo
Espectofotómetro

Procedimiento
Se dispuso de 3 tubos de ensayo y se les agregó lo siguiente:

B
MP
ST
Suero
-
10ul
-
ST
-
-
10ul
Rvo. Enzimático
1.0ml
1.0ml
1.0ml

Luego se homogenizó cada tubo y se incubó a 37°C por 5minutos.
Se llevó al espectrofotómetro para una lectura de 505nm.

Resultados
Se obtuvo lo siguiente:
B
ST
MP
0.034
0.134
0.338




Conclusión

Discusión
Comparando el resultado obtenido (que fue de 79.3mg/dl) con los valores normales de triglicéridos (45-160/dl), vemos que el valor obtenido está entre los valores, por lo que el paciente se encuentra con un nivel adecuado detriglicéridos.

Bibliografía

http://www.hcphes.org/HealthyEating/TriglyceridesSpanish.pdf
http://www.alimentacion-sana.org/PortalNuevo/actualizaciones/trigliceridos.htm#4
http://www.geosalud.com/Nutricion/trigliceridos.htm
PARA HACER VANCOUVER GUÍATE DE AQUÍ
http://www.slideshare.net/leamotoya/vancouver-3276422UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR


Facultad: Medicina Veterinaria y Zootecnia
Curso: Bioquímica
Profesor: Juan Salazar

Integrantes:
4. Agüero Ruiz, Celine
5. Huaraya, Allisson
6. Gonzales, Antonella

INFORME N° 10
Tema: Determinación de colesterol

Fecha de Realización de Práctica: Sábado 26 de octubre del 2013
Fecha de Entrega del Informe: Sábado 2 de octubre del 2013LIMA – PERU
2013


Introducción
Los niveles de colesterol elevados en la sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y tienden a aumentar con la edad. Este no suele tener signos ni síntomas, pero puede detectarse con un análisis de sangre. Por ello en el siguiente informe se determinará los niveles de colesterol.

Marco Teórico
El colesterol es un esteroide de alto peso...
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