Informe de laboratorio organica
Páginas: 48 (11821 palabras)
Publicado: 16 de diciembre de 2011
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MANUAL DE LABORATORIO PARA LA ASIGNATURA DE “QUIMICA ORGÁNICA II”
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Recopilación de experimentos seleccionados y reformulados por los docentes de la “Universidad de La Serena”
PATRICIA PIZARRO CEPEDA
SERGIO CORTES OLIVARES
UNIVERSIDAD DE LA SERENA
2011
I. DECÁLOGO DE LABORATORIOS
1. HORARIO Respetar estrictamente el horario asignado acada laboratorio.
2. PRESENTACIÓN Uso obligatorio de delantal blanco en todos los laboratorios.
3. PROTECCIÓN Uso estricto de las barreras de seguridad primarias (guantes,
antiparras, gorros y mascarillas).
4. VESTIMENTA Ropa y calzado cómodo, seguro y protegido para trabajo de
laboratorio.
5. COMPORTAMIENTO Acorde al trabajo en laboratoriosconsiderados de primer orden de riesgo y seguridad.
6. DISCIPLINA Respeto al personal profesional, docente, administrativo y auxiliar
de los laboratorios.
7. R ESPONSABILIDAD En el manejo y uso de los instrumentos, materiales, artículos, dependencias y mobiliario ofrecidos en los laboratorios
. 8. NO COMER EN LOS LABORATORIOS
9. NO BEBER EN LOS LABORATORIOS10. NO FUMAR EN LOS LABORATORIOS
NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO QUÍMICO
El laboratorio de química es un lugar que puede ser peligroso si no se respetan unas normas básicas de trabajo. La mayoría de los productos químicos son nocivos de una u otra forma, pero si se manejan correctamente no hay razón ninguna para que puedan afectarnos. Las reglas esenciales para la seguridaden el laboratorio se pueden clasificar en dos apartados: precauciones que siempre hay que seguir y acciones que nunca se deben realizar.
Siempre
• Familiarizarse con los procedimientos de seguridad en el laboratorio en que se trabaje: saber dónde están los extintores, salidas de emergencia, etc.
• Llevar ropa adecuada. No sólo es imprescindible llevar bata, sino que hay queevitar llevar pantalones cortos, sandalias, etc.
• Leer las instrucciones atentamente antes de empezar un experimento.
• Antes de utilizar un material o instrumento, comprobar que funciona correctamente. Aquí se puede englobar el material de vidrio, el cual hay que verificar que no tiene ninguna rotura antes de agregarle ningún producto.
• Manejar todos los productos químicos congran cuidado. Estos pueden ser tóxicos, corrosivos, inflamables, explosivos, con posibles propiedades cancerígenas, etc. El principal peligro en el laboratorio es el fuego. Nunca se debe encender un mechero antes de comprobar que no hay ningún líquido inflamable en las proximidades. Para evitar el contacto de los productos con la piel, es recomendable utilizar guantes. En caso de contacto, engeneral, se debe lavar con abundante agua.
• Mantener el área de trabajo limpia.
• Recoger líquidos o sólidos que se derramen inmediatamente. Para ácidos y bases conviene neutralizar previamente. Preguntar al profesor en caso de duda.
• En caso de accidente, avisar inmediatamente al profesor.
• Lavarse las manos antes de abandonar el laboratorio.
II. NORMAS PARA LAELABORACIÓN DEL CUADERNO DE LABORATORIO
Los resultados de un experimento carecen de utilidad, independientemente del nivel de sofisticación de la técnica empleada, si no se dispone de un informe preciso de cómo se realizó la reacción y de los datos obtenidos sobre los productos aislados. Esta es la función del cuaderno de prácticas de laboratorio. En él se deben anotar inmediatamente todaslas observaciones relacionadas con la experiencia en curso, de lo contrario, con las anotaciones de memoria es muy probable que se omita algún detalle del proceso irrelevante a priori. Por este mismo motivo, es inadecuado tomar las notas a modo de borrador eventual y transferirlas, posteriormente, a un cuaderno de limpio. Es mucho más importante que el cuaderno de laboratorio refleje lo que ha...
MANUAL DE LABORATORIO PARA LA ASIGNATURA DE “QUIMICA ORGÁNICA II”
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Recopilación de experimentos seleccionados y reformulados por los docentes de la “Universidad de La Serena”
PATRICIA PIZARRO CEPEDA
SERGIO CORTES OLIVARES
UNIVERSIDAD DE LA SERENA
2011
I. DECÁLOGO DE LABORATORIOS
1. HORARIO Respetar estrictamente el horario asignado acada laboratorio.
2. PRESENTACIÓN Uso obligatorio de delantal blanco en todos los laboratorios.
3. PROTECCIÓN Uso estricto de las barreras de seguridad primarias (guantes,
antiparras, gorros y mascarillas).
4. VESTIMENTA Ropa y calzado cómodo, seguro y protegido para trabajo de
laboratorio.
5. COMPORTAMIENTO Acorde al trabajo en laboratoriosconsiderados de primer orden de riesgo y seguridad.
6. DISCIPLINA Respeto al personal profesional, docente, administrativo y auxiliar
de los laboratorios.
7. R ESPONSABILIDAD En el manejo y uso de los instrumentos, materiales, artículos, dependencias y mobiliario ofrecidos en los laboratorios
. 8. NO COMER EN LOS LABORATORIOS
9. NO BEBER EN LOS LABORATORIOS10. NO FUMAR EN LOS LABORATORIOS
NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO QUÍMICO
El laboratorio de química es un lugar que puede ser peligroso si no se respetan unas normas básicas de trabajo. La mayoría de los productos químicos son nocivos de una u otra forma, pero si se manejan correctamente no hay razón ninguna para que puedan afectarnos. Las reglas esenciales para la seguridaden el laboratorio se pueden clasificar en dos apartados: precauciones que siempre hay que seguir y acciones que nunca se deben realizar.
Siempre
• Familiarizarse con los procedimientos de seguridad en el laboratorio en que se trabaje: saber dónde están los extintores, salidas de emergencia, etc.
• Llevar ropa adecuada. No sólo es imprescindible llevar bata, sino que hay queevitar llevar pantalones cortos, sandalias, etc.
• Leer las instrucciones atentamente antes de empezar un experimento.
• Antes de utilizar un material o instrumento, comprobar que funciona correctamente. Aquí se puede englobar el material de vidrio, el cual hay que verificar que no tiene ninguna rotura antes de agregarle ningún producto.
• Manejar todos los productos químicos congran cuidado. Estos pueden ser tóxicos, corrosivos, inflamables, explosivos, con posibles propiedades cancerígenas, etc. El principal peligro en el laboratorio es el fuego. Nunca se debe encender un mechero antes de comprobar que no hay ningún líquido inflamable en las proximidades. Para evitar el contacto de los productos con la piel, es recomendable utilizar guantes. En caso de contacto, engeneral, se debe lavar con abundante agua.
• Mantener el área de trabajo limpia.
• Recoger líquidos o sólidos que se derramen inmediatamente. Para ácidos y bases conviene neutralizar previamente. Preguntar al profesor en caso de duda.
• En caso de accidente, avisar inmediatamente al profesor.
• Lavarse las manos antes de abandonar el laboratorio.
II. NORMAS PARA LAELABORACIÓN DEL CUADERNO DE LABORATORIO
Los resultados de un experimento carecen de utilidad, independientemente del nivel de sofisticación de la técnica empleada, si no se dispone de un informe preciso de cómo se realizó la reacción y de los datos obtenidos sobre los productos aislados. Esta es la función del cuaderno de prácticas de laboratorio. En él se deben anotar inmediatamente todaslas observaciones relacionadas con la experiencia en curso, de lo contrario, con las anotaciones de memoria es muy probable que se omita algún detalle del proceso irrelevante a priori. Por este mismo motivo, es inadecuado tomar las notas a modo de borrador eventual y transferirlas, posteriormente, a un cuaderno de limpio. Es mucho más importante que el cuaderno de laboratorio refleje lo que ha...
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