Informe En Gesion De Operaciones

Informe de Gestión Operaciones.

Planificación, Producción y Control de Operaciones.

Integrantes: Jorge Pontigo Camila Urriola Fabián Faúndez

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Introducción.
La planeación, programación y el control de operaciones son determinantes en el futuro de las organizaciones de hoy ya que determinan las pautas a seguir para que la empresa pueda operar en situaciones cambiantes a través de unaplaneación estratégica y a su vez pueda controlar el no desviarse de la visión hacia la cual quiere dirigirse.

En estas tres palabras se pretende fortalecer el conocimiento y con el objetivo de facilitar la Planeación, Programación y Control de operaciones de la empresa, permitiendo así fomentar la cultura de la planeación como eje fundamental para la consecución de objetivos del futuroprofesional, influyendo de esta forma en las organizaciones de hoy.

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Planificación: Planificar es la acción de decidir, antes de actuar, lo que se desea hacer, cómo se hará, cuándo se realizará, quién ha de hacerlo, con qué se hará y cómo se controlará en un período específico. Es un instrumento de cambio y mejora continúa dentro de una organización.

Es proyectar el futuro deseado, mediosnecesarios y actividades a desarrollar para conseguirlo. Hecho hasta aquí, podemos pasar a la fase de ejecución y hacer los controles necesarios, que permitirán detectar y corregir las posibles desviaciones entre resultados obtenidos y los distintos objetivos marcados. Tipo de Planificación: La planificación estratégica: En la que se establecen los objetivos, las estrategias y los planes globales alargo plazo, normalmente son entre 3 y 5 años. Esta actividad es desarrollada por la alta Dirección, que se ocupa de problemas de gran amplitud, tanto en términos de actividad organizativa como de tiempo. La planificación operativa: Donde se concretan los planes estratégicos y objetivos a un elevado grado de detalles. Así se establecen las tareas a desarrollar paras que se cumplan los objetivos yplanes a largo plazo. En esa etapa las actividades son un poco más limitadas y van de 18 meses o un año varias semanas. La planificación adaptativa: Pretende eliminar las posibles divergencias entre los resultados y los objetivos relacionados con ellos. Hay quienes consideran un nivel intermedio entra la planificación estratégica y la operativa, y que denominamos planificación táctica o de medioplazo. Esta comparte algunas características de cada una de ellas y su misión es conectarlas Una vez planificada la labor se pasa a la etapa de Programación de las operaciones
Programación: La programación de operaciones es una técnica que consiste en identificar, organizar y ordenar en secuencia lógica, todas las actividades derivadas de un proyecto, programa o plan de producción y ubicarlas a laaltura del tiempo en que se realizan, dentro del tiempo total del proyecto. Lo anterior Implica preservar las relaciones de interdependencia de las actividades, así como asignar tiempos, responsables de ejecución y comprobación de recursos para cada una de las actividades.

Para programar las operaciones en una empresa, es necesario disponer al menos de las siguientes variables. •Actividades3

•Tiempo •Responsables

Acciones al momento de programar las operaciones Contando con estas variables, debemos proceder a realizar las siguientes acciones: •Verificar el tiempo en que deberá ejecutarse el proyecto •Identificar el tipo de producto o servicio que se brindara •Obtener la lista total de actividades y tareas del proyecto •Organizar las actividades por áreas de trabajo(departamentos, secciones, puestos de trabajo) •Ordenar todas las actividades en secuencia lógica •Establecer la interdependencia de las actividades a realizar y determinar las que son simultáneas con otras •Definir la fecha de inicio y fin de cada actividad (asignación de tiempo) Objetivos de la programación de operaciones Lograr un movimiento uniforme y rítmico de los productos a través de las etapas de...