informe quimica

Universidad Industrial de Santander



Resumen
En el ámbito químico, podemos encontrarnos con sustancias compuestas, las cuales pueden ser la suma de varios tipos de compuestos, en ciertas ocasiones es necesario separar estos compuestos que la componen, ya sea para un análisis más detallado o simplemente para obtenerlo nuevamente. Para llegar al punto de poder separar los diferentescomponentes de una sustancia, existen varias técnicas de separación las cuales serán diana de estudio en la presente práctica.
Introducción
La materia puede ser clasificada en sustancias puras y mezclas. Las sustancias puras, se caracterizan porque sus componentes no pueden ser separados por procesos físicos y mantiene constante su punto de ebullición y punto de fusión a una presión determinada. Asu vez las sustancias puras pueden ser subclasificadas en compuestos y elementos. Por otra parte se puede definir una mezcla, como la unión de dos o más sustancias, las cuales pueden reaccionar entre sí o simplemente mantener sus


propiedades sin cambio alguno. Para materia de estudio las mezclas son divididas en mezclas homogéneas (Fig. 1), que tienen una sola fase y heterogéneas (Fig.2), enla cual se observan dos o más fases.
Fig. 1





Fig. 2
Las mezclas tienen como característica predominante la conservación de las propiedades de cada sustancia que la componen, es por esto que se pueden separar por procesos físicos tales como:
Destilación:
Este método tiene como fundamento principal, la diferencia entre puntos de ebullición, ya que consiste enel suministro de calor a una mezcla hasta su punto de ebullición y aquella que presente un punto de ebullición más bajo entre los demás componentes será la que se evapore, posterior a esto los vapores de la ebullición son condensados por enfriamiento para recogerlo.

Filtración por gravedad:
Proceso por el cual se busca la separación de un sólido inmerso en un líquido o viceversa utilizandocomo fundamento la gravedad ya que es la fuerza que actúa sobre el líquido separándolo del sólido. En este proceso se utiliza papel filtro principalmente para separar las fases.
Cristalización:
Técnica utilizada en la purificación de sustancias sólidas. Esta técnica consiste en disolver un sólido en un líquido preferiblemente caliente (los sólidos tienen la tendencia a disolverse más fácil atemperaturas altas), luego de esto se procede a filtrar para separar las impurezas de la sustancia, finalmente se deja enfriar la disolución para que se produzca la cristalización.

Extracción:
Se puede definir la extracción, como la separación de un componente de una mezcla por medio de un disolvente. Esta técnica consiste en agitar los componentes con un disolvente orgánico inmiscible con el aguay dejar separar ambas capas, allí se puede observar que los distintos solutos se distribuyen entre la capa acuosa y la capa orgánica dependiendo de sus solubilidades relativas.

Sublimación:
Método de purificación mediante el cual se calienta un sólido compuesto aprovechando sus propiedades de sublimar, que es básicamente la capacidad de un sólido de pasar ha estado gaseoso sin pasar porestado líquido, no todos los sólidos son sensibles a la sublimación.

Centrifugación:
Método por el cual se puede separar componentes de una disolución por medio de la aplicación de una fuerza centrípeta que básicamente separa aprovechando las diferencias de densidad los diferentes componentes de la disolución.
Metodología.

Para la filtración y evaporación se aprovechó los conocimientos previosadquiridos en toma de pesos, se aplicó los conceptos pertinentes de la práctica hasta alcanzar los objetivos necesarios utilizando una balanza analítica (0.0001g), un vaso de precipitados de 100 mL las diferentes prácticas se dividieron en los integrantes del grupo para agilizar la obtención de resultados.

En la filtración-evaporación las cantidades que se utilizaron fueron 0.5508g de arena...