Informe Tana
Páginas: 25 (6116 palabras)
Publicado: 29 de octubre de 2012
Informe estratégico TANA S.A.
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Lic. Administración y Dirección de Empresas – Curso 2009/2010
ÍNDICE
Págs.
1.- INTRODUCCIÓN 3
1.1.- Información de la empresa 3
1.2.- Estructura financiera y organizativa 3
2.- AUDITORÍA INTERNA DE MARKETING DE LA EMPRESA 4
2.1.- Información de los productos 4
2.2.- Porcentaje de ventas en los productos 5
2.3.- Distribución yprincipales clientes 6
3.- ANÁLISIS DE MERCADO 6
3.1.- Análisis de mercado 6
3.2.- Análisis de los consumidores y la distribución 8
3.3.- Análisis de la competencia 11
4.- PLANTEAMIENTO ESTRATÉGICO 12
4.1.- Metas y objetivos 12
4.2.- Estrategias generales 13
4.2.1.- Política de comunicación 14
4.2.2.- Estrategia de marca 14
4.2.3.- Estrategias de innovación 17
4.3.- Estrategias de marketing19
4.3.1.- Desarrollo de nuevos productos para el mismo mercado 20
4.3.2.- Crecimiento internacional con los mismos productos 22
4.3.3.- Integración vertical hacia arriba 24
5.- BIBLIOGRAFÍA 25
introducción
1 Información de la empresa
La empresa TANA S.A. fue fundada en 1955 por la familia Cánovas en Beniaján. En la actualidad, con la disponibilidad de dos fábricas enLos Ramos (Murcia) y en Málaga, es una de las marcas más consolidadas del sector de los cítricos, y no sólo en España, sino también en Francia, donde está presente desde finales de la década de los 50. Desde sus orígenes, su principal mercado ha sido el extranjero ya que exporta fruta fresca y, más concretamente, limones, principalmente, a Francia, Bélgica e Italia.
Actualmente ocupauno de los primeros puestos del sector de cítricos a nivel nacional en cuanto a capacidad instalada y cifra de negocios. Su estructura comercial se encuentra totalmente consolidada, siendo hoy en día reconocida como una de marca prestigio internacional, pionera en la fruta natural sin tratamiento químico después de recolección. No podemos olvidarnos de que TANA hizo historia al introducir sus frutosindustrializados en los helados, con la fabricación de cascos de fruta que ofertaba la marca Miko.
Es una de las pocas empresas del sector que tiene implantados diversos sistemas de calidad, como la ISO 22.000 de seguridad alimentaria. Además, llevan a cabo una serie de medidas para contribuir al desarrollo sostenible y cuenta con la ISO 14.001.
2 Estructura financiera yorganizativa
Son varias las subvenciones concedidas a TANA. Éstas proceden de la Junta de Andalucía, del ICO-INFO, ICO-INFO BBVA y del ICO SCH. La financiación en TANA procedente de entidades de crédito se ha reducido, siendo en 2009 la tercera parte de la que tenía hace tres años. Está priorizando la autofinanciación y por ello, en los últimos años, destina todo el beneficio a reservas.Otra vía de financiación son los clientes, principalmente Mercadona,
cuyo período de cobro es menor al de pago, disponiendo de 15 días de financiación que les proporcionan mucha liquidez.
En cuanto a la estructura organizativa, distinguimos entre los productos frescos y los industrializados. Éstos tienen un organigrama ligeramente distinto, y podemos identificar los siguientesdepartamentos: Fincas, Compras de materias primas, Comercial, Financiero/Administrativo, RRHH y Prevención de riesgos laborales, Compras de materias auxiliares y Organización de procesos e innovación. Hay que destacar que no tienen departamento de Marketing.
auditoria INTERNA DE MARKETING de la empresa
En este apartado vamos a analizar la cartera de productos de TANA, la evolución delas ventas por categorías de productos y por mercados del período 2006-2008 y, por último, veremos los canales de distribución en los que trabajan y sus principales clientes.
1 Información de los productos
La producción de TANA se centra principalmente en limón, naranja y pomelo. Podemos dividir sus productos en dos grupos: frutos frescos y frutos procesados.
Los frutos...
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Lic. Administración y Dirección de Empresas – Curso 2009/2010
ÍNDICE
Págs.
1.- INTRODUCCIÓN 3
1.1.- Información de la empresa 3
1.2.- Estructura financiera y organizativa 3
2.- AUDITORÍA INTERNA DE MARKETING DE LA EMPRESA 4
2.1.- Información de los productos 4
2.2.- Porcentaje de ventas en los productos 5
2.3.- Distribución yprincipales clientes 6
3.- ANÁLISIS DE MERCADO 6
3.1.- Análisis de mercado 6
3.2.- Análisis de los consumidores y la distribución 8
3.3.- Análisis de la competencia 11
4.- PLANTEAMIENTO ESTRATÉGICO 12
4.1.- Metas y objetivos 12
4.2.- Estrategias generales 13
4.2.1.- Política de comunicación 14
4.2.2.- Estrategia de marca 14
4.2.3.- Estrategias de innovación 17
4.3.- Estrategias de marketing19
4.3.1.- Desarrollo de nuevos productos para el mismo mercado 20
4.3.2.- Crecimiento internacional con los mismos productos 22
4.3.3.- Integración vertical hacia arriba 24
5.- BIBLIOGRAFÍA 25
introducción
1 Información de la empresa
La empresa TANA S.A. fue fundada en 1955 por la familia Cánovas en Beniaján. En la actualidad, con la disponibilidad de dos fábricas enLos Ramos (Murcia) y en Málaga, es una de las marcas más consolidadas del sector de los cítricos, y no sólo en España, sino también en Francia, donde está presente desde finales de la década de los 50. Desde sus orígenes, su principal mercado ha sido el extranjero ya que exporta fruta fresca y, más concretamente, limones, principalmente, a Francia, Bélgica e Italia.
Actualmente ocupauno de los primeros puestos del sector de cítricos a nivel nacional en cuanto a capacidad instalada y cifra de negocios. Su estructura comercial se encuentra totalmente consolidada, siendo hoy en día reconocida como una de marca prestigio internacional, pionera en la fruta natural sin tratamiento químico después de recolección. No podemos olvidarnos de que TANA hizo historia al introducir sus frutosindustrializados en los helados, con la fabricación de cascos de fruta que ofertaba la marca Miko.
Es una de las pocas empresas del sector que tiene implantados diversos sistemas de calidad, como la ISO 22.000 de seguridad alimentaria. Además, llevan a cabo una serie de medidas para contribuir al desarrollo sostenible y cuenta con la ISO 14.001.
2 Estructura financiera yorganizativa
Son varias las subvenciones concedidas a TANA. Éstas proceden de la Junta de Andalucía, del ICO-INFO, ICO-INFO BBVA y del ICO SCH. La financiación en TANA procedente de entidades de crédito se ha reducido, siendo en 2009 la tercera parte de la que tenía hace tres años. Está priorizando la autofinanciación y por ello, en los últimos años, destina todo el beneficio a reservas.Otra vía de financiación son los clientes, principalmente Mercadona,
cuyo período de cobro es menor al de pago, disponiendo de 15 días de financiación que les proporcionan mucha liquidez.
En cuanto a la estructura organizativa, distinguimos entre los productos frescos y los industrializados. Éstos tienen un organigrama ligeramente distinto, y podemos identificar los siguientesdepartamentos: Fincas, Compras de materias primas, Comercial, Financiero/Administrativo, RRHH y Prevención de riesgos laborales, Compras de materias auxiliares y Organización de procesos e innovación. Hay que destacar que no tienen departamento de Marketing.
auditoria INTERNA DE MARKETING de la empresa
En este apartado vamos a analizar la cartera de productos de TANA, la evolución delas ventas por categorías de productos y por mercados del período 2006-2008 y, por último, veremos los canales de distribución en los que trabajan y sus principales clientes.
1 Información de los productos
La producción de TANA se centra principalmente en limón, naranja y pomelo. Podemos dividir sus productos en dos grupos: frutos frescos y frutos procesados.
Los frutos...
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