Informe

DESARROLLO
Capítulo I – Estudio de Mercado
Definición del Producto
La empresa se dedica a la producción de maíz tipo I en paquetes de un kilo. Indicando más al respecto podemos decir que buscamos la satisfacción del cliente presentándole un producto de calidad lo cual logramos trabajando de manera tal que la materia prima, insumos, atención al cliente, etc. cumpla con las características decalidad que corresponden a éste tipo de maíz.
Llamaremos con el nombre de “La Empresa” a la empresa en cuestión.
Mercado Potencial
Luego de realizar un estudio de la demanda, de las ofertas, de los precios y el estudio de comercialización, detectamos una demanda insatisfecha con lo cual pudimos delimitar el lugar físico de la fábrica y la posible área de influencia.
Con datos obtenidos delBCP (ver tabla I) pudimos observar el comportamiento de la demanda de arroz en los últimos años. Con esos datos proyectamos la demanda futura en los próximos cinco años utilizando la ecuación de regresión Y = a + bX.
Delimitando el área de influencia determinamos que ésta abarca Asunción y área metropolitana.
Proyección de la Demanda
Como lo indica el análisis estadístico, en el rubro de maíz,en cuanto a la proyección de la demanda total en el mercado se calcula un aumento de la misma como se indica en el tabla 3. En el mismo cuadro se indica la participación de “La Empresa” para la cual, según el estudio de consultoría, se obtendrá un aumento de la demanda del 2% anual con una demanda inicial de 700 Ton el primer año. Este aumento de la demanda se refiere a la demanda de la empresaen sí y no a la participación en el mercado. La tabla 2 solo indica los cálculos hechos para luego proyectar la demanda.

Datos proveídos por el BCP

Año Superficie Producción Rendimiento
(ha) (ton) (Kg/ha)
2002 30.303 110.250 3.638
2003 31.000 125.000 4.032
2004 33.500 102.000 3.045
media 2005 42.000 126.000 3.000
2006 42.000 130.000 3.095
2007 70.000 216.350 3.0912008 50.000 225.000 4.500
∑ = 1.034.600

Tabla I

Año Xi Producción xi yi xi.yi xi^2
(ton) Yi
2002 -3 110.250 -3 -37.550 112.650 9
2003 -2 125.000 -2 -22.800 45.600 4
2004 -1 102.000 -1 -45.800 45.800 1
media 2005 0 126.000 0 -21.800 - 0
2006 1 130.000 1 -17.800 -17.800 1
2007 2 216.350 2 68.550 137.100 4
2008 3 225.000 3 77.200 231.6009
∑ = 0 1.034.600 - - 554.950 28
Media = 0 147.800
Y = a + bx
a= 147.800
b = 19.820
Tabla 2

Demanda Proyectada
Año Demanda del Mercado (ton) Participación Empresa Demanda Empresa (ton) Aumento % Demanda Anual


2009 227.079 0,308 700 0
2010 246.898 0,289 714 2
2011 266.718 0,273 728 4
2012286.538 0,259 742 6
2013 306.357 0,247 756 8

Tabla 3
Precio
Al realizar el análisis de precios se obtuvo que los clientes están dispuestos a pagar un precio de 2400 Gs por cada kilogramo de maíz. Suponemos que este precio permanece constante durante el periodo en estudio.
Haciendo estimaciones con respecto a los ingresos esperados llegamos a la conclusión de que elcosto de la materia prima e insumos consiste en un 50% del precio, la mano de obra directa equivale al 9% y los gastos de fabricación son del 10%.
Estrategia Comercial
En este emprendimiento se utilizará una estrategia comercial que consistirá en mayor medida en avisos publicitarios a través de radios de la zona de influencia. También se utilizarán los diarios locales pero en menor medida. Lautilización de medios televisivos será efectivizada cuando la empresa decida abarcar un área más grande.
Mercado de Materias Primas e Insumos
Con respecto a la obtención de la materia prima, éstas se obtendrán de los mismos silos. Sólo es cuestión de obtener el lote óptimo para así garantizar la reposición de la materia prima al menor costo posible y de forma oportuna.

Capítulo II – Estudio...