INFORME
de palma en el cantón de Quinindé
Creado por
Ana Gabriela Velasteguí
Frank Lütticke
Freddy Montenegro
Gabriela Caza
Maritza Chile
Con apoyo de:
Quito-Ecuador
Abril 2012
1
TABLA DE CONTENIDO
1
Introducción __________________________________________________________ 8
2
Marco conceptual_____________________________________________________ 9
2.1
2.2
Condiciones de trabajo ____________________________________________________ 9
2.3
3
Trabajo y ocupación ______________________________________________________ 9
Empresas y puestos de trabajo _____________________________________________ 11
Consideraciones sobre el estudio ________________________________________ 13
3.1
Elección ylimitación de la zona de estudio ___________________________________ 13
3.2
Selección de las plantaciones ______________________________________________ 13
3.3
Selección de los trabajadores ______________________________________________ 14
3.4
Herramientas empleadas _________________________________________________ 14
3.4.1
3.4.2
3.5
Objetivos del estudio____________________________________________________ 15
3.5.1
3.5.2
3.6
4
Objetivo general ___________________________________________________________ 15
Objetivos específicos ________________________________________________________ 15
Preguntas de investigación ________________________________________________ 15
Contexto Internacional: Tendencias en el sector de la palma __________________ 16
4.15
El formulario de encuesta ____________________________________________________ 14
Guía de entrevistas _________________________________________________________ 15
Política y estrategia de la UE con respeto a los agrocombustibles _________________ 18
Contexto Nacional: Palma Africana y su Expansión _________________________ 19
5.1
Producción_____________________________________________________________ 19
5.2
Producto Bruto de la producción ___________________________________________ 19
5.3
Mano de Obra __________________________________________________________ 20
5.4
Salarios _______________________________________________________________ 20
5.5
Salario digno ___________________________________________________________ 21
5.6
Afiliación alSeguro Social _________________________________________________ 22
5.7
Organización de Trabajadores _____________________________________________ 23
5.8
Créditos _______________________________________________________________ 23
5.8.1
5.8.2
BancoNacional de Fomento___________________________________________________ 23
Corporación Financiera Nacional_______________________________________________ 24
2
5.9
Precios ________________________________________________________________ 25
5.9.1
5.9.2
5.10
Industrialización ______________________________________________________ 26
5.10.1
5.10.2
5.10.3
5.10.4
5.10.5
5.11
6
Nacionales ________________________________________________________________ 25
Internacionales____________________________________________________________ 26
Estado Financiero de las principales refinadoras __________________________________ 27
LA FABRIL _________________________________________________________________ 27
DANEC ___________________________________________________________________ 27
ALES _____________________________________________________________________ 28
EPACEM__________________________________________________________________ 28
Política en Ecuador para fomentar los agrocombustibles ______________________ 29
Resultados: Ubicación de la zona de investigación y condiciones de trabajo _____ 31
6.1
CantónQuinindé, Parroquia Malimpia _______________________________________ 31
6.2
Caracterización de las empresas analizadas __________________________________ 32
6.2.1...
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