Informe

SEPARACION DE MEZCLAS
JUAN SEBASTIAN SANCHEZ QUIROZ; COD: 94122706723
ANGIE STEPHANNY LOPEZ; COD: 94010625810
ARIAS ROCIO; COD:
FACULTAD DE QUÍMICA
UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI.
10 DE MARZO DE 2012.











INTRODUCCION.
En la siguiente práctica se planteara, se resolverá y se mostrara el proceso experimental de los diferentes procedimientos que tienen que ver con losmétodos de separación de mezclas.
De igual manera, se dará a conocer cuáles fueron los métodos de realizar los procedimientos de esta práctica, y el comportamiento que muestran las mezclas por medio de las técnicas de separación de mezclas.
En última instancia, partiendo de conocimientos previos otorgados de las prácticas pasadas, se plantea el fin de mostrar de manera explícita los resultados de losprocedimientos, enfatizando las leyes y teorías acerca de la separación de mezclas, por ende, se alude a técnicas como la filtración, la decantación, la cromatografía, etc. Generando así, el desarrollo de aptitudes referentes al método científico.
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL.
Analizar la finalidad y el comportamiento de las técnicas de separación de mezclas que se experimentan sobre lasmezclas heterogéneas y homogéneas.

OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Reconocer y establecer características importantes de las mezclas, e igualmente de los productos y reactantes producidos de la mezcla.
Aplicar lo concerniente al manejo de las técnicas de separación de mezclas.
Determinar la funcionalidad de algunas técnicas de separación de mezclas, y el comportamiento que manifiestan las mezclas, tantohomogéneas como heterogéneas, con respecto al empleo de dichas técnicas.














MATERIALES Y METODOLOGIA.

MATERIALES.
En la práctica “separación de mezclas”, se emplearon los siguientes elementos, que se reparten entre instrumentos y reactivos, los cuales son:

Instrumentos.
1. (1) beaker de 100 ml.
2. Agitador.
3. (4) tiras de papel.
4. Embudo.
5. Aro o portaembudos.
6. Erlenmeyer de 250 ml
7. Capsula de porcelana.
8. Balanza analítica.
9. Vidrio reloj.
10. Embudo de separación.
11. Probeta.
12. Perlas de ebullición.
13. Equipo de destilación.
14. Termómetro.
15. Tubos de goma.
16. (3) beakers de 250 ml.
17. Pinzas de madera.
18. Pinzas nuez.
19. Mechero y placa de calentamiento.

Reactivos.
1. Agua.
2. Aceite vegetal o cristal.
3. Vino.4. 5g de NaCl (sal de cocina) y 5 g de arena.


METODOLOGIA.
Esta parte del informe se divide en 3 partes, las cuales son:

¿QUÉ SE HACE?
En la práctica “separación de mezclas” se modela con los productos y reactantes de una mezcla, además de las técnicas de separación de mezclas.
Por otro lado, se observa y se analizan las manifestaciones presentes en las técnicas de separación demezclas, tales como la filtración, la decantación, la cromatografía y la destilación.
Por tal motivo, la práctica también induce a conocer las combinaciones entre elementos, que pueden ser elementos puros o compuestos, igualmente conocidas como mezclas homogéneas y heterogéneas, para así generalizar los métodos físicos sobre estas mezclas.

¿CÓMO SE HACE?
Inicialmente, se comienza con el métodofísico de separación de mezclas, partiendo de la explicitad de las técnicas planteadas a realizar en la práctica.
Además, se experimenta con los elementos para formar la mezcla que posea cualquier composición. Por ende, las técnicas radicaron en someter las mezclas a diferentes temperaturas y a diferentes procedimientos que modificaron su estado parcial.
Y por último, no solo se determino que lafiltración separaba un sólido insoluble de un liquido, sino también que la destilación, en este caso del vino, da como resultado una sustancia purificada; lo anterior quiere decir que se presencian cambios parciales de estado de los elementos y se obtienen elementos a reutilizar o puros.

¿PARA QUÉ SE HACE?
Al parecer, esta práctica tiene una finalidad en común a las demás, la cual es...