INFRME QUIMICA LUCERO

RECOMENDACIONES

Leer con anticipación la práctica a realizar.

Manipular los materiales de vidrio con cuidado, ya que puede causar cortes.


Cuidar como propio todo bien que se encuentre o utilice en el laboratorio.

El manejo de reactivos y el desarrollo del experimento solo se realizarán con la autorización del profesor.

Desarrollar el experimento de manera ordenada y con mucharesponsabilidad.

Realizar las mediciones con precisión y efectuar las anotaciones pertinentes, para obtener resultados satisfactorios.

ANEXO
1. ¿Cuáles son las Unidades de Energía usadas por lo común en Química y Biología?
La unidad de energía definida por el Sistema Internacional de Unidades es el julio, que se define como el trabajo realizado por una fuerza de un newton en un desplazamiento de un metroen la dirección de la fuerza, es decir, equivale a multiplicar un Newton por un metro. Existen muchas otras unidades de energía, algunas de ellas en desuso.


Los organismos almacenan su energía como energía química. Los lípidos o grasas son una forma de almacenamiento de energía. Los hidratos de carbono son otra fuente de energía para el organismo.

La energía que utilizan directamente losorganismos es la molécula de ATP o adenosin trifosfato. Casi todas las reacciones químicas que tienen lugar en un organismo usan más o menos directamente esta molécula.

En la respiración celular es cuando se produce la mayoría del ATP. Con la respiración celular, una molécula de glucosa produce alrededor de 30 moléculas de ATP. Este método necesita del oxígeno y es el que el organismo utilizanormalmente.




2. ¿Qué es el calor, trabajo y energía? ¿Cuál es la diferencia entre el calor y energía térmica? ¿En qué condiciones se transfiere el calor de un sistema a otro?
CALOR
El calor no es más que una forma de energía puesto que puede producir un trabajo. Hasta no hace mucho años se pensaba que el calor era una especie de sustancia que los cuerpos y que pasaba de los cuerpos más calientes a losmás fríos. El primer científico que definió el calor como una forma de transmisión de energía fue Benjamín Thomson.
Los efectos que produce el calor son de tres tipos:
Aumento de la temperatura
Aumento de volumen.
Cambio de estado físico.

Cuando se aporta calor a un objeto se está aumentando su energía. Sin embargo no apreciamos que se modifique su energía cinética (no aumenta su velocidad) nisu energía potencial (no aumenta su altura) La energía aportada está en la energía interna del objeto.
TRABAJO
Las fuerzas indican que interacciones existen entre los cuerpos y cómo son de importantes. Ahora bien, la existencia de fuerzas no significa que tenga consecuencias. Para medir las consecuencias de la acción de las fuerzas utilizamos el concepto de trabajo.
ENERGÍA
Energía es lacapacidad de los cuerpos para realizar trabajo tanto sobre sí mismos como sobre otros.Esta propiedad de los sistemas tiene como características:
La energía puede ser trasferida de un sistema a otro. (por ej. un cuerpo en movimiento puede transferir su energía a otro).
La energía puede transformarse (por ej. la energía solar puede transformarse en eléctrica, está en calorífica).
La energía que permiterealizar trabajo mecánico puede ser:
Cinética, si produce un cambio en el movimiento de los cuerpos.
Potencial, si se modifica la altura del objeto respecto al nivel del suelo.
DIFRENCIA ENTRE CALOR Y ENERGIA TÉRMICA
La energía térmica es la forma de energía que interviene en los fenómenos caloríficos. Cuando dos cuerpos a diferentes temperaturas se ponen en contacto, el caliente comunicaenergía al frío; el tipo de energía que se cede de un cuerpo a otro como consecuencia de una diferencia de temperaturas es precisamente la energía térmica.
La idea que sobre la temperatura introduce la teoría cinética al definirla como una medida de la energía cinética media de las moléculas, permite, pues, explicar por qué las transferencias de calor se producen siempre en el sentido de mayor a menor...