Ing. Industrial

21721
Signatura: 6M, 4Paa, 6Nta, 9Hac, 1985.
Autor: NOLASCO, M.; DOWNING, T.E.; TOLEDO, A.; FUENTES, R.
Título: Café y sociedad en México..
Editado en: México (México), Centro de Ecodesarrollo,1985..454 p..
Notas: 237 Refs. Esp..
Descriptores: /Economía/ /Producción/ /Análisis socioeconómico de la producción/ /Sociología rural/ /Comercio/ /Comercio interior/ /México/.
Resumen: En elCentro de Ecodesarrollo se llevó a cabo una amplia investigación con el fin de identificar las estrategias más adecuadas, tanto en las áreas de cultivo actuales como en las potenciales, quejerarquizaran y armonizaran los objetivos del desarrollo económico y social con los de la conservación y el mejoramiento de los recursos naturales en las zonas cafetaleras. El interés era diseñar las bases deun nuevo estilo de desarrollo para alcanzar los siguientes objetivos: 1. Identificar zonas tipo donde puedan delinearse formas de organización de la producción y de la vida social, que permitan mejorarla calidad de vida de los productores de café. Esto, mediante estrategias que hagan posible la utilización racional de los recursos existentes y preserven e incrementen el capital biótico; 2.Proponer a las instituciones encargadas de las tareas de la planificación económica y social en las zonas cafetaleras, una escala de valores distinta, basada en el reconocimiento de que para alcanzar elobjetivo de mejorar las condiciones de vida del productor cafetalero, es necesario preservar sus valores individuales haciéndolo participante activo en las tareas del desarrollo; 3. Superar los enfoquestradicionales del desarrollo, para poner el énfasis en los problemas resultantes de la interacción dinámica de las variables que determinan la calidad del medio ambiente humano en las zonascafetaleras, así como de los ambientes natural, artificial y social; 4. Cambiar las actitudes tradicionales frente a la naturaleza, a fin de eliminar en las zonas cafetaleras las prácticas que ahora amenazan...