Ing. industrias pecuarias



UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI
DIRECCIÓN DE POSGRADOS
MAESTRIA EN GESTION DE LA PRODUCCIÓN

TRABAJO DE LABORATORIO MEDICIONES ANTROPOMÉTRICAS.

MODULO DE ERGONOMIA Y DISEÑO DE SISTEMAS DE TRABAJO Y SALUD OCUPACIONAL


AUTORES: GRUPO N.-5BRICEÑO ISABEL
JACOME ALEJANDRA
JACOME ANGELICA
MONTENEGRO DANILO
PADILLA DIANAMSC.HENRICH RIVERA
MSC. MARIO RIVERA
LATACUNGA – ECUADOR
Mayo del 2014




I. INTRODUCCIÓN
El estudio de la capacidad física de trabajo permite brindar las posibilidades de realizar una actividad física con rendimiento óptimo y manteniendo un margen de seguridad para no afectar la salud.
El gasto energético o (CFT) deberá confrontarse contra la capacidad del gasto del mismo que tieneel trabajador al momento de laborar en un puesto,
II OBJETIVO GENERAL
Calcular la capacidad física de trabajo empleando el método de Manero, y determinar el volumen máximo de oxígeno.
III. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Determinar la frecuencia cardiaca limite
Reconocer los instrumentos y uso para la toma de pulsaciones.
Desarrollar la prueba de Manero.
Fijar el volumen máximo de oxígeno y laskilocalorías desprendidas en el ejercicio
IV. ALCANCE
La toma de datos se realizó en la Universidad Técnica de Cotopaxi, ubicada en la ciudad de la Latacunga barrio San Felipe, con los grupos de trabajo conformados de la maestría en Gestión de la Producción.
Se recolectó la información de los integrantes del grupo número cinco, constituido por: cuatro mujeres y un hombre.
V. ACTIVIDADES1. Calculo de la frecuencia cardiaca limite
2. Ubicación del lugar de entrenamiento
3. Reconocimiento de los instrumentos de trabajo
4. Con los instrumentos de trabajo se procedió a realizar la prueba de Manero con las tres cargas
5. Determinación del volumen máximo de oxígeno.
6. Sociabilización de los resultados.
VI. MATERIALES E INSTRUMENTOS
Los materiales e instrumentos que utilizamosson los siguientes:
a. MATERIALES
Papel
Lápiz

b. INSTRUMENTOS
Escalinata
Cronometro
Pulsómetro

VII. METODOLOGIA
El desarrollo de este laboratorio se realizó tomando en cuenta las condiciones ambientales del sitio trabajo, con una temperatura de 20 °C, dirección del viento de 0 m/s, humedad relativa del 50%, 752 bar de presión y a una altura de 2850 m.s.n.m.
El presente trabajo delaboratorio se realizó con la siguiente metodología:
A. TALLA:
Se busca una superficie plana.
La persona debe estar de pie.
Los talones, pantorrillas, glúteos y hombros pegados a la pared.
Se deben mantener los pies juntos.
Encontrar la línea imaginaria del orificio auditivo externo ala base de la órbita el ojo (Pómulo).
B. PESO
La báscula debe colocarse en una superficie plana y dura, encaso de alfombra, debe usar soporte.
Verificar que la báscula este encerada.
Retirar zapatos, cinturón, chamarra, joyas y vaciar bolsillos.
Los pies deben estar al mismo nivel el uno del otro.
C. MEDIA BRAZADA
Se extiende el brazo del individuo y se procedea medir desde el hueco del esternón, hasta lapunta del dedo medio.
El resultado de la medida se multiplica por 2 para para obtenerla talla.
D. BRAZADA COMPLETA
La persona extiende completamente los brazos a la altura de los hombros y se procede a medir desde la punta del dedo medio de una mano a la punta del dedo medio de la otra mano.
E. ALTURA DE RODILLA
La persona debe estar sentadacon la espalda recta y con la pierna flexionada formando un ángulo de 90° sobre el muslo.
Se mide la distancia entre el talón y la...