Ing. Zootecnista

Páginas: 22 (5285 palabras) Publicado: 20 de noviembre de 2012
http://www.acuavida.com/forum/zona-betta/9384-hormonas-reversion-sexual-y-manipulacion-genetica.html
La reversión sexual es biotecnología al alcance de cualquiera y consiste en manipular genéticamente los cruces, las puestas y/o los reproductores, para obtener puestas mono-sexuales (100% machos o 100% hembras), directa o indirectamente.

-Para la reversión sexual y otras manipulacionesgenéticas, como la aceleración del crecimiento, la feminización de machos, la masculinización de hembras, la esterilidad de una línea o la creación de supermachos se emplean hormonas, en alguno de los pasos de la creación de éstos (bien sea directamente o a través de sus antecesores).

-El uso de hormonas puede originar esterilidad en los ejemplares hormonados, por diseño del criador, por malaaplicación de las técnicas de hormonado o por efectos secundarios del tratamiento hormonal aplicado.

Como ya comenté antes, estas prácticas están muy extendidas en acuicultura y son empleadas por numerosos criadores.

Sobre las hormonas y las técnicas de manipulación cromosómica

Existen diversas hormonas y técnicas de manipulación cromosómica || crecimiento, de las que destacaré 2 grupos principalesde hormonas en base a su uso final y al objetivo del este artículo: las hormonas para aceleración del crecimiento y las hormonas para la manipulación sexual, bien sea por acción directa por efecto indirecto.
Reversión sexual

La hormona masculinizante metil-testosterona (MT) es mezclada con el alimento en una concentración de 0.06 g/kg de alimento, con niveles de eficiencia del 75 al 95%,dependiendo de las condiciones de manejo del cultivo (como temperatura y calidad del agua, disponibilidad de alimento vivo, frecuencia de alimentación), de las condiciones del alimento (como porcentaje de proteína, cantidad de hormona masculinizante y homogenización de la misma) y otras como competencia por el alimento, condiciones climáticas y sanidad (10).
El proceso de reversión produce estrés enlas larvas y altas tasas de mortalidad, dado que se ven obligadas a consumir exclusivamente el alimento con la hormona evitándose al máximo el acceso a alimento vivo para que haya buenos índices de eficiencia en los resultados (18). El establecimiento de jerarquías entre las larvas de tilapia a la hora de alimentarse y la disponibilidad de alimento vivo a causa de la productividad primaria, sondos de las principales causas de la disminución de la eficiencia de la reversión con hormona (4).
El método de reversión por alimento presenta otras desventajas (4): 1) el período de reversión es largo, oscila entre 30 y 45 días, 2) la eficiencia depende de la voluntad de alimentación del animal, que está influenciada entre otras por la temperatura y la turbidez del agua, 3) funciona muy bienprincipalmente para estanques pequeños y medianos, 4) exige mayor mano de obra en cantidad y calidad, debido al tiempo invertido en molida, mezcla de hormona y precisión en los pesajes de la misma, 5) mayor frecuencia de alimentación alta, 6) emplea un alimento balanceado con alta proteína (45%) para hacerlo más atractivo a las larvas, frente al alimento normalmente empleado del 38% de proteína, y 7)exige mayor consumo de hormona (60 mg/kg de alimento vs 1.8 mg/l de agua).
Al buscar reportes de experiencias similares se hallaron los siguientes: respecto a reversión con hormona en el alimento, Valdés et al (16), al evaluar el mejor tiempo de exposición a la hormona MT reportaron los siguientes resultados: 53.6% de machos en el tratamiento testigo (sin hormona), 99.3% de machos en las larvasalimentadas por dos semanas con alimento más hormona y 100% de machos en las larvas tratadas por cuatro semanas. Además Moreno-Enríquez et al (12), reportan resultados de masculinización de tilapia con fluoximesterona (hormona similar a la testosterona), en proporción de 5 mg/kg de alimento, durante 35 días. En dichos ensayos se obtuvo una eficiencia de reversión del 95%. No se observaron...
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