Ingenieri bioquimica

Páginas: 6 (1267 palabras) Publicado: 9 de diciembre de 2010
1.- Definiciones de Ingeniería Bioquímica
Es la aplicación del conocimiento científico en la ingeniería para investigar y desarrollar bienes y servicios derivados de los recursos de origen animal, vegetal y microbiano que contribuyan a elevar el nivel de vida de la sociedad y a preservar el medio ambiente.
La ingeniería Bioquímica

Trata el desarrollo y producción de productos biológicos através de Bioprocesos, aplicando la Bioingeniería y Biotecnología en las áreas de alimentos, ambientales, energética, fermentaciones, farmacéutica y agropecuaria.
Ingeniería bioquímica
Es un rama de ingeniería química o ingeniería biológica eso se ocupa principalmente del diseño y de la construcción de los procesos de la unidad que implican organismos o las moléculas biológicas. La ingenieríabioquímica se enseña a menudo como opción suplementaria a la ingeniería química o a la ingeniería biológica debido a las semejanzas en el plan de estudios del tema del fondo y las técnicas problem-solving usados por ambas profesiones. Sus usos se utilizan en el alimento, la alimentación, el farmacéutico, biotecnología, y las industrias de tratamiento de aguas.
Bioquímica

El estudio de lassustancias presentes en los organismos
vivos y de las reacciones químicas en las que se basan los
procesos vitales. Esta ciencia es una rama de la Química y
de la Biología. El prefijo bio- procede de bios, término griego
que significa "vida". Su objetivo principal es el conocimiento
de la estructura y comportamiento de las moléculas
biológicas, que son compuestos de carbono que forman las
diversaspartes de la célula y llevan a cabo las reacciones
químicas que le permiten crecer, alimentarse, reproducirse, usar y almacenar energía.
Bioquímica

La Bioquímica es la ciencia que estudia la estructura, propiedades y transformaciones que experimentan los componentes químicos de los seres vivos, y especialmente las proteínas, ácidos nucleicos, lípidos y glúcidos. Además, la Bioquímica tambiéndescribe las reacciones químicas que se dan dentro del metabolismo celular.
La Bioquímica se basa en la Química orgánica, es decir, en el hecho de que todo ser vivo contiene carbono y, en general, las moléculas biológicas están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Es decir, la Bioquímica es la ciencia que estudia la mismísima base de la vida: lasmoléculas que componen células y tejidos, y que catalizan las reacciones químicas de la digestión, fotosíntesis y respiración, entre otras.
Actualmente, la Bioquímica se encuentra ante continuos descubrimientos y hechos científicos. La definición del genoma humano, la clonación de genes para la regulación de enfermedades terminales tales como el cáncer, el entendimiento del funcionamiento delvirus del SIDA para poder combatirlo, la preparación de nuevas drogas para erradicar infecciones bacteriales como el Ántrax, el desarrollo de armas biológicas para la defensa nacional, la revolucionaria industria de perfumes y cosméticos, el desarrollo de alimentos resistentes a hongos e insectos, y muchos otros temas que se reportan constantemente en las noticias, periódicos y revistas del mundoentero, son algunos de los temas en los que actualmente se encuentra involucrada esta ciencia.

Definición Personal

La ingeniería bioquímica es una rama de la ingeniería química y biológica que se encarga de aplicar el conocimiento científico en la ingeniería para investigar, desarrollar bienes y servicios derivados del recurso animal, vegetal o microbiano.

También trata del desarrollo yproducción de procesos biológicos a través de Bioprocesos aplicando la Bioingeniería y Biotecnología.

Se puede aplicar en la industria alimenticia, farmacéutica y en la preservación del medio ambiente, por ejemplo, el tratamiento de aguas residuales en todas las industrias.

2.- Historia de la Ingeniería Bioquímica

La Ingeniería Bioquímica nació de la integración de la ingeniería de...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Ingenieria bioquimica.
  • Ingeniería Bioquímica
  • Ingeniería Bioquímica
  • Ingenieria Bioquimica
  • Ingenieria Bioquimica
  • Relación Bioquímica
  • Ensayo Ingenieria Bioquimica
  • Normas aplicables en ingenieria bioquimica

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS