Inglaterra

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 3 (644 palabras )
  • Descarga(s) : 7
  • Publicado : 8 de julio de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
INGLATERRA

Gastronomía
Las empanadas de carne y verdura, el Roast Beef and Yorkshire Pudding que es considerado como plato nacional, los mejillones avinagrados, la tarta de anguila, el cordero ensalsa de menta. En Escocia destacan el Haggis que es una morcilla preparada con avena y cordero que se sirve con verduras y legumbres. Para comer existe el Shepherd’s Pie que es un pastel de carnepicada, cebolla, verduras y recubierto de puré de patatas, el Steak and Kidney Pie un pastel de diferentes tipos de carne de vaca y riñones.
Uno de los platos tradicionales es la tostada con judías(Baked Beans), el queso fundido sobre una tostada o el beicon. La mayoría de los Pubs ofrecen este tipo de platos. Es muy conocido el Porridge. Es muy conocido el desayuno inglés, el Kedgeree

PostresExisten abundantes ejemplos de postres dentro de la cocina Inglesa tales como la Apple Pie que es una tarta de manzana caliente, el Summer Puding bayas con nata, o la Custard (natillas). lospasties de Cornualles, Crumbles,

Bebida

Se bebe frecuentemente cerveza de tipo Ale (Denominación inglesa para las cervezas de fermentación alta) o sidra, en los famosos Pubs. Se suele tomar té y esmuy popular el Earl Grey.

Desayuno

Se trata de uno de los más abundantes y conocidos desayunos del mundo. suele ir acompañado de abundantes ingredientes tales como: tomate, salchichas, embutidos,quesos, champiñones, huevos fritos, lechuga, patatas fritas, pudding etc. todo servido junto con café o té. Como parte del desayuno se suele añadir en las tostadas el Marmite.
Merienda
Suele ser ala Hora del Té (Tea Time) que es, en realidad, la hora de merendar con té acompañado de bollitos o pastas como el escocés scone, las galletas short-bread de mantequilla o las oatcakes de avena.Comida rápida

En el terreno de la comida rápida la gastronomía de Inglaterra ha podido hacer famoso los fish and chips, que es una especie de pescado frito en aceite y servido en un cucurucho de...
tracking img