Integradora

Aplicaciones de la fermentación microbiana.
INTRODUCCIÓN.
Este es un trabajo de investigación sobre la fermentación microbiana, tendré que investigar todo lo que el maestro me pidió,además de información extra para completar el trabajo y entender mejor el tema a tratar. Investigare en una enciclopedia que tengo en mi casa.

DESARROLLO.
La fermentación microbiana esel uso de microorganismos para generar un producto de consumo humano o utilidad veterinaria. Es un proceso que llevan a cabo las células cuando no hay oxigeno. La fermentación es un procesocatabólico de oxidación incompleta, totalmente anaeróbico (se produce en ausencia de oxigeno), siendo el producto final de un compuesto orgánico.
Los microorganismos que participan enella son bacilos, bacterias, células de levadura, que en general van acompañada de un desprendimiento gaseoso y de un efecto calorífico.
La fermentación microbiana tiene muchos tipos deusos y aplicaciones en la industria hoy día. Mediante la fermentación microbiana se ha logrado la elaboración de diferentes productos como lo son: alimentos, vitaminas, bebidas alcohólicas,productos farmacéuticos, químicos, combustibles, enzimas, biomasa, proteínas, entre otros.
La fermentación es un proceso muy importante porque con él se fabrica o producen muchas cosas queson de uso diario y que algunas se ha vuelto muy importantes para nuestras vidas.
Por ejemplo los alimentos, porque es algo que consumimos todos los días y que sin ellos no obtendríamosvitaminas, energía, etc. Otro ejemplo seria las medicinas ya que estas nos ayudan a sanar de las enfermedades que tenemos.

CONCLUSIÓN.
Con este trabajo aprendí que la fermentación esun proceso por el cual las células liberan energía en ausencia de oxigeno y la realizan las bacterias y te ayuda a fabricar alimentos del uso diario, como comida, maquillaje, medicinas etc.