introduccion a la administracion de operaciones

 INSTITUTO TECNOLOGICO
DE MERIDA

INGENIERIA INDUSTRIAL


“ADMINISTRACIÓN DE
OPERACIONES”


UNIDAD I:

“INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DEOPERACIONES”

Investigación UNIDAD I



Profesor: Ing. Luis Eduardo Basto Aguilar.



José Eduardo Ireta Escobar
José Abraham Soberanis Rodríguez





5I1 Enero-Agosto 2014

Índice-

Índice……………………………………………………………..2

1.1.-Definición de sistemas de producción………………………3

1.2.-Historia de la administración de operaciones………………5

1.3.-Evolución de lossistemas de producción…………………..8

1.4.-Clasificación de sistemas de producción…………………12

1.5.-Grupos tecnológicos…………………………………………16

1.6.-Sistemas avanzados de manufactura……………………….17

1.7.-Principales actividades de
la administración de operaciones………………………………18

Bibliografías……………………………………………………..19





1.1.-Definición de sistemas de producción.

La producción es la actividadeconómica que aporta valor agregado por creación y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y al mismo tiempo la creación de valor, más específicamente es la capacidad de un factor productivo para crear determinados bienes en un periodo determinado
http://es.wikipedia.org/wiki/Produccion_(economia)


Del latín productĭo, el concepto‘producción’ hace referencia a la acción de generar (entendido como sinónimo de producir), al objeto producido, al modo en que se llevó a cabo el proceso o a la suma de los productos del suelo o de la industria.

Un sistema en sí puede ser definido como un conjunto de partes interrelacionadas que existen para alcanzar un determinado objetivo. Donde cada parte del sistema puede ser un departamento un organismo oun subsistema. De esta manera una empresa puede ser vista como un sistema con sus departamentos como subsistemas.

Un sistema puede ser abierto o cerrado. Los sistemas cerrados (o mecánicos) funcionan de acuerdo con predeterminadas relaciones de causa y efecto y mantienen un intercambio predeterminado también con el ambiente, donde determinadas entradas producen determinadas salidas. En cambioun sistema abierto (u orgánico) funciona dentro de relaciones causa-efecto desconocida e indeterminada y mantienen un intercambio intenso con el ambiente.

En realidad las empresas son sistemas completamente abiertos con sus respectivas dificultades. Las empresas importan recursos a través de sus entradas, procesan y transforman esos recursos y exportan el resultado de ese procesamiento ytransformación de regreso al ambiente a través de sus salidas. La relación entradas/salidas indica la eficiencia del sistema.

Un sistema de producción es entonces la manera en que se lleva a cabo la entrada de las materias primas (que pueden ser materiales, información, etc.) así como el proceso dentro de la empresa para transformar los materiales y así obtener un producto terminado para la entregade los mismos a los clientes o consumidores, teniendo en cuenta un control adecuado del mismo.

1.1.1.-Definición concepto bienes.

Bienes es el plural de la palabra bien, que tiene su origen en el término latino bene. Pueden nombrarse tres grandes usos de este concepto: el bien filosófico, el bien económico y el bien jurídico.

Los bienes económicos, por su parte, son los bienes escasos quese adquieren en un mercado tras pagar un determinado precio. Pueden ser materiales o inmateriales, pero todos los bienes económicos poseen un valor y son susceptibles de ser valuados en términos monetarios.

Existen diversas clasificaciones para los bienes económicos: pueden mencionarse a los bienes muebles (que pueden comercializarse a nivel nacional e internacional), los bienes...