Investigacion de mercado

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INTRODUCCION
El dueño de la granja de conejos “Jesús nazareno” va a hacer un estudio de mercado para poder ver las posibilidades que tiene para introducir su producto al mercado que le permite tener un mayor margen de utilidad y a la vez tener una mayor acogida en el mercado.
Para ello la dueña de la granja de conejos deberá realizar una investigación de mercado por lo cualpretende saber si la carne de conejo tiene o no acogida en el mercado.
Para esto fue necesario que hiciera un análisis exhaustivo del mercado en conjunto con una serie de investigaciones como lo son: competencia, los canales de distribución, lugares de venta del producto, publicidad en el mercado, precios, oferta y demanda, entre otros con el fin de conocer los gustos y necesidades delconsumidor final.
Una vez que se conozca la opinión del cliente y de los principales distribuidores se podrá tener una visión más claro para formular la estrategia de mercadotecnia con mayor grado de efectividad.
La eventual introducción de la carne de conejo al mercado dependerá del total de ventas que se puedan a llegar a hacer, si hay éxito se procederá a la segunda etapa que es la de seguirintroduciendo mas carne de conejo al mercado. Se considera que de esta manera se lograra reducir en un buen porcentaje los riesgos del fracaso.

OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS
Objetivos generales:
El principal objetivo es hacer un plan de comercialización para la introducción del nuevo producto al mercado. En este caso será la carne de conejo.
Objetivos específicos:
• definir que esun estudio de mercado
• analizar la preferencia que tienen las familias por los diferentes tipos de presentación de la carne conejo.
• Funcionalidad del producto y requerimiento nutricional.
• Frecuencia de uso por las amas de casa
• Establecer cuáles son las características y los factores que influyen en la decisión de comprar o no el producto

METODOLOGIA
el estudio del mercadoes una herramienta que permita y facilita la obtención de datos , resultados que de una u otra forma serán analizados, procesado mediante herramientas estadísticas y así obtener como resultado la aceptación o no de un determinado producto y sus complicaciones entre otras marcas que compiten con este producto dentro del mercado.
A. Diseño de la investigación:
El diseño de esta investigación esmúltiple según nuestros objetivos pueden llevarse a la práctica a cuatro campos definidos dentro de la aceptación por parte de las amas de casa de huacho, de los cuales mencionaremos alguna de los aspectos más importantes a analizar, como son:
El consumidor:
 su motivación que llevan a que consuman dicho producto.
 Su frecuencia de compra en cuanto a preferencia de la presentación de lacarne.
 Sus opiniones sobre los productos en sus valores nutricionales que aporta su consumo.
 Su aceptación de precio, preferencias, entre otros.
El producto:
 Estudio sobre el tipo de uso que se le da a la carne de conejo.
 Test sobre su aceptación por dicha presentación.
 Test comparativo con los aportes nutricionales con otra carne (pato, pavo).
 Estudio sobre sus formas,tamaños.

Comparación del valor nutritivo de la carne del conejo

Composición de la carne conejo Especie animal (unidad %)

Ave Vacuno
ovino cerdo
Proteína
Grasa
Fosforo humedad
Calcio
Hierro Rivoflavina 20
8.6
0.21
69.8
0.0016
0.0024
0.00018 19.2
2.9
0.24
73.2
0.005
0.0008
0.0006 21.3
1.6
0.28
75.9
0.016
0.0034
0.00013 17
19
0.19
63
0.007
0.00250.00015 14.4
15.4
0.238
69.2
0.012
0.0013
0.00016

El mercado:
 Estudio sobre la distribución de su presentación.
 Estudio sobre cobertura de su presentación favorita.
 Aceptación y opinión sobre las presentaciones en los canales de distribución.
 Estudio sobre puntos de venta, entre otros.

La publicidad:
 pre-test de anuncios y campañas.
 Estudios a priori y posteriori de...
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