Investigacion De Mercados

Índice
1. INFORME DEL ESTUDIO 4
1.1. COMPETIDORES 4
1.1.1. UBICACIÓN 4
1.1.2. AÑOS EN EL MERCADO 4
1.1.3. MERCADO QUE ATIENDE 4
1.1.4. POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO 5
1.1.5. COBERTURA DEL MERCADO 6
1.1.6. VOLUMEN DE VENTAS 7
1.1.7. PRODUCTOS QUE COMERCIALIZA 8
1.1.8. PRECIO DE SUS PRODUCTOS 10
1.1.9. ENTREVISTA AL COMPETIDOR ARTIKA 11
1.2. PROVEEDORES 161.2.1. PRODUCTOS QUE COMERCIALIZA 16
1.2.2. PRECIOS DE LOS PRODUCTOS QUE COMERCIALIZA 16
1.2.3. TIPO Y FACILIDADES DE PAGO 16
1.2.4. LUGAR Y TIEMPO DE ENTREGA DE LOS PRODUCTOS 16
1.2.5. CALIDAD DE LOS PRODUCTOS 16
1.2.6. ASESORAMIENTO TÉCNICO 16
1.2.7. FACILIDADES DE PAGO 18
1.2.8. DEVOLUCIONES Y DESCUENTOS 18
1.2.9. OFERTAS Y PROMOCIONES 18
1.2.10. PUBLICIDADCOMPARTIDA 18
1.2.11. LUGAR Y CUMPLIMIENTO DE ENTREGA 18
1.2.12. DÍAS Y HORARIOS DE TRABAJO 18
1.2.13. ENTREVISTA A PROVEEDORES 19
1.3. TECNOLOGIA 22
1.3.1. MAQUINARIA Y EQUIPOS NECESARIOS 22
1.3.2. TECNOLOGIA DISPONIBLE 23
1.3.3. PROCESO DE PRODUCCION 24
1.4. ASPECTOS LEGALES 25
1.4.1. PERMISOS Y LICENCIAS 26
1.4.2. REGISTRO Y PATENTE DE MARCA 27
CONCLUSIONES 28
ANEXOS 301) INFORME DEL ESTUDIO
1.1) COMPETIDORES
1.1.1) Ubicación

1.1.2) Años en el mercado

Helados Artika es una empresa nacida en la ciudad de Arequipa rica en sabor, tradición y tecnología, y lo viene demostrando ya desde hace 10 años en el mercado.
Nestlé el otro competidor dio inicio sus operaciones en el mercado desde 1919, es decir que ya cuenta con más de 70 años trabajando en elmercado.

1.1.3) Mercado que atiende

El compromiso de la heladería Artika es el de estar presente en cada hogar peruano con una variedad de helados cuya única prioridad son sus clientes.
Artika a través de los años ha venido estudiando la manera como “adecuar” su línea de productos a los diferentes patrones de conducta que se han generado en el tiempo, tales como el comportamiento,evolución del consumidor y conocer sus demandas.
Estos estudios han llevado a obtener una respuesta idónea para poder “satisfacer” a la mayor cantidad de consumidores y “no consumidores” y poder generar un mayor consumo y una mayor demanda, teniendo en cuenta que el consumo de sus productos se encuentra ligado a diferentes factores.


* Helado agua consumo individual. (seg; niños, jóvenes,solteros, adultos)
* Helados de crema individual. (seg; niños, jóvenes, solteros, adultos) Para la adecuación de sus productos.
*  Consumo en el hogar. (seg; familiar, casados, casados con hijos, fiestas)
* Consumo de heladería. (seg; precio, niños, jóvenes, solteros)
* Precio, calidad, sabores. ( para todos los pobladores)
* Innovación (formas del helado), Envases. (calidady tipo) ,Etiquetado

D’Onofrio es una empresa productora y comercializadora de helados y productos complementarios, que construye relaciones a largo plazo con sus clientes y consumidores fundamentadas en el servicio, la innovación y calidad de sus productos.

1.1.4) Posicionamiento y participación en el mercado

* Los planes de expansión de Artika no parecen tener límite, elcrecimiento de ventas, aun ritmo del 10% al año, les permite contar con distribuidores en todo el Perú.

* Actualmente el mercado de helados en el Perú está liderado por: D'Onofrio (NESTLÉ), con un posicionamiento en el mercado de 70%, seguidamente por el grupo Lamborgini (ALICORP), con 15% Artika con un 10% y la diferencia ocupadas por diversas empresas.



* Entre las empresas nacionalesdedicadas a la producción de helados tenemos:

* Aruba
* Saboratti
* Sunny
* Vane Vane
* Helados de Lara Gelatería
* Helados Huascarán
* Helados Billy

Información obtenida
http://es.scribd.com/doc/51245796/Plan-de-Negocio-Helados-Tropicales-V-Ciclo-MBA

1.1.5) Cobertura del mercado

* Helados Artika competirá directamente con los líderes del...