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transgenicos
desbentajas
- Existe riesgo de que se produzca hibridación.
- Siempre puede haber un rechazo frente al gen extraño.
- Puede que los genes no desarrollen elcarácter de la forma esperada.
- Siempre van a llegar productos transgénicos sin etiquetar a los mercados
ventajas
- El aumento notable de la producción de alimentos necesarios parael abastecimiento de una mayor POBLACIÓN.
- La utilización de la SOJA como alimento, como tal soja, es anecdótica. La soja se utiliza como materia prima para obtener aceite, queluego es procesado químicamente por hidrogenación, y lecitina. Ninguno de estos dos productos contienen la proteína que ha sido introducida para inducir la resistencia. Sonidénticos en todas sus propiedades físicas, químicas, biológicas, nutricionales y toxicológicas , procedan de soja "normal" o de soja "transgénica".
organicos
ventajas
al trabajar enel campo sin utilizar elementos quimicos intervinientes protegiendo asi el medio ambiente y, atraves de los alimentos producidos, incidir positivamente en la salud de las personasel proceso de la produccion organica permite que el productoque llega al hogar lo haga de manera mas pura y a la vez se protege el suelo de diferentes materiales
hay lineas desubvencion de paises desarrollados donde se promueve esto apoyando a productores organicos
desventajas
al no incorporar agroquimicos, estos no entran en la cadena alimentariay no van a parar al hombre, se mantiene la biodiversidad, un sistema estable sin venenos en el medio"
"se proteje el suelo que es el clave en el sistema de produccion y para elplaneta en si. cuando haces extracciones muy fuertes y no incorporas meteria organica, el suelo se va degradando"
"no hay contaminacion de agua con pesticidas, agroquimicos"