Joderte la vida


Dieta para pacientes con alergia en la piel (Urticaria):
Evitar: Pimienta y todo alimento que lo contenga, colorantes, sabores artificiales, persevantes (por contener sulfitos estos muypresentes en la comida industrializada), picaderas: snacks, gelatinas, refrescos, enlatados, meriendas sintéticas, chocolate, bebidas energizantes: ice tea (por contener cola, color caramelo,preservantes y colorantes), comida de mar, embutidos: ( jamón, salchichoneria, queso amarillo, parmesano, añejado: semicurado, curado, extra curado, queso azul) -Ocasionalmente puede comerqueso crema y mozzarella en agua-. Salsas para aderezar ensaladas incluyendo vinagre, bebidas alcoholicas, frutas cítricas ( manzana, tomate, chinola, cereza, naranja, piña, fresas, limón ykiwi) , frutas secas (mani, nueces, macadamia, almendra, pistachio, “coquitos”, pasas y ciruela pasas) , repostería, pancakes, vegetales (evitar berenjenas, yautía rosada o moradas.
Puedecomer: Comida sana elaborada en el hogar: aves, víveres, arroz, granos (habichuelas blancas, habichuelas negras, lentejas, arvejas, garbanzos, habichuelas rojas excepto guandules. Como subtitutode embutidos puede comer aguacates y huevos pero en huevos dos-semana.
Dieta para pacientes con dermatitis atópica:
Niños evitar: huevo, trigo, leche de vaca y de soya.
Si el niño esmenor de 2 años de edad lo ideal es ofrecer leche materna o leche NUTRAMIGEN. El único cereal permitido es el de arroz, pero a partir del 5to mes de vida. Evitar cereales mixtos, es decir, quecontenga trigo, arroz, maíz, leche y chocolate.
Niño mayor de 5 meses de edad ofrecer papillas natural o cereal de arroz, purés de fruta: guineo, lechoza, melón, sandia, mango, guanábana, enlugar de compotas. Recordar que este (compota) es un alimento industrializado cargado de almidones ejemplo peptinas.
7mo mes: ofrecer: consomé de pollo. Nunca res. Hasta los 2 años.