Jollibee Foods Corporation

Jollibee Foods Corporation

Información clave y hechos
La empresa inicia sus operaciones en 1975, inicio como una heladería y estaba dirigida por la familia TAN chino-filipina, el presidente de lacompañía Tony Tan Caktiong (mas conocido como TTC) detecto la problemática que surgía debido a la crisis petrolera de 1977 la cual duplicaría el precio de sus productos, la receta de hamburguesa delpadre de Tony quien era chef se convirtió rápidamente en una de las preferidas por los clientes, un año después la empresa contaba con 5 sucursales en el área metropolitana de Manila y la familia seconsolido como Jollibee Foods Corporation.
La empresa se caracterizo por su atención a los clientes y su enfoque particular hacia las familias, La empresa se expandió por Perú y en 1993 la empresa sehizo mucho más conocida, de ahí en adelante adquirieron nuevos negocios como Greenwich pizza, realizo asociaciones estratégicas en 1995 Deli offelings con una cadena francesa y empezaron un largo ydifícil camino hacia nuevos mercados.

Con un claro y amplio panorama del mercado, la empresa no era ajena a la aparición de competidores y por la época aparecen grandes marcas existentesactualmente, como McDonald, que aunque para la época no parecía ser un gran problema, como lo mencionaron los directivos de la empresa, empezó poco a poco a ganarse un lugar privilegiado en el mercadoinvirtiendo fuertes sumas de dinero en nuevos procesos y publicidad.
Luego de la crisis de los 80´s se estimulo aun más a reinvertir en las franquicias de McDonald lo que los impulso mucho más rápido a laexpansión y aunque bien era cierto Jollibee contaba en esa época con 31 tiendas y era el dominante en el mercado se enfrentaba a un muy duro competidor. Y aun tenían que enfrentar la aparición de otrogran problema para ellos Kentucky Fried Chicken, quienes llegaron con una propuesta diferente y estaba marcando nuevas tendencias en Estados Unidos y el extranjero.


Análisis Teórico
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