jugos envasados

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“JUGOS ENVASADOS”



Universidad de Guadalajara
Centro Universitario de Arte Arquitectura y Diseño
Diseño para la comunicación gráfica

Mercadotecnia I
Mtro. José Trinidad Moska Miranda

Martínez Cortés Karen Anette
Laura Ileana Valencia Puga
Alma Elizabeth Zamora Varela
María José Corona Lomelí
Sánchez Bañuelos Eduardo

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Resumen Ejecutivo
El proyecto consiste en larealización de un estudio de mercado
sobre los hábitos de compra de jugos envasados en hombres y
mujeres de entre 15 y 30 años de edad.
Los objetivos son conocer la regularidad de consumo de este
producto en nuestro mercado meta, como es percibido por el
usuario y cuál es la razón de su preferencia de este producto frente
a la competencia, así como motivar la compra de productos hechos
enMéxico.
Para conocer estos y más datos, se realizaron 80 encuestas a
hombres y mujeres de entre los 15 y los 30 años de edad.
Con los resultados obtenidos se espera conocer los aspectos
demográficos y psicológicos de los usuarios de jugos.

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Objetivos
Mediantes los resultados obtenidos conocer las preferencias
de los consumidores en cuanto a los factores que influyen en
su compra delproducto como precio, sabor, envase, calidad y
publicidad.
A través de los resultados obtenidos por las encuestas
implementar estretagias adecuadas para lograr un mejor
posicionamiento del producto en el consumidor.

Obtener la información necesaria para saber como se
encuentra la competencia y la adquisición del producto entre
los consumidores, para el lanzamiento de una nueva marca,
asícomo satisfacer las necesidades del público al que se
dirige.
Motivar la compra de productos más saludables.

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Diseño de la investigación
Se utiliza un diseño de
investigación exploratorio para
guiar la recolección y análisis de
los datos, para asegurarse que la
investigación cubra los objetivos
planteados anteriormente.
Incrementando el entendimiento
de la situación y del mercado,explorando las motivaciones,
actitudes e intenciones de los
consumidores, así como clarificar
los asuntos importantes que
deben investigarse más a fondo.

Como primer paso se realizará una
búsqueda y recolección de información
previamente existente con respecto
diferentes opciones de compra para los
consumidores.
Como segundo paso se elaborarán y
aplicarán encuestas para obtenerdatos primarios.
El tercer y ultimo paso se hará el vaciado y
análisis de los resultados de
las encuestas. Haciendo una representación
gráfica de estás para una
mejor comprensión.
Se planeará una mezcla de mercadotecnia para
proporcionar al mercado una mayor satisfacción
del nuevo producto respecto a la competencia.

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Datos Secundarios

En las últimas décadas la producción de jugosenvasados ha
mantenido una notable tendencia de crecimiento en el mercado
nacional y con ello la aparición de nuevos competidores que hace
que el mercado se estratifique y ofrezca productos que establezcan
la diferencia ante las exigencias del consumidor. Calidad y
experiencia son los parámetros con los que una empresa puede
destacarse sobre las demás. En nuestro medio se empieza a
hablar decalidad, de mejoras de calidad para dar un valor
agregado a sus productos.

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Cuando se extrae toda el agua de un
jugo, lo que resta son sólidos solubles y
no solubles. Los sólidos solubles en su
gran mayoría son los azúcares de la
fruta.
Una forma de responder a la pregunta
de qué tan "natural" es un jugo
envasado es medir el porcentaje de
sólidos solubles que contiene ydeterminar qué tanto de esos sólidos
corresponden a la fruta original; la
diferencia obviamente son sólidos de
otro origen que fueron agregados
durante el proceso y que por lo
general son azúcares de diversas clases
y aditivos.

Las bebidas contienen un 10% de jugos de
fruta y el 90% de agua y aditivos, esta bebida
tiene un sabor agradable pero desde el
punto de vista del consumidor final no...