Julio Moreno
Páginas: 7 (1672 palabras)
Publicado: 26 de diciembre de 2012
Parroquia Simón Bolívar:
La parroquia simón Bolívar es la que se encuentra en más cercana al principal mercado de consumo del Ecuador, Guayaquil. Este territorio cuenta en una buena parte de su extensión con un ramal de la cordillera Chongón-Colonche, lo que brinda las condiciones especiales para sostener los procesos productivos relacionados a la cadena agroalimentaria. Revisado los registrosdel MAGAP-Santa Elena, las especialidades productivas se las puede verificar en el Cuadro 16, siendo de la siguiente forma:
En las cuencas secas de los ríos Chongón, Daular y Zapotal, se encuentran asentados importantes emprendimientos de sistemas agrícolas de tipo permanente, semipermanente y transitorio, evidenciado por los cultivos de mango, cítricos, guayaba, cacao, papaya, ciruela, yuca,plátano, maracuyá, badea, ajonjolí, camote, zapallo, tomate, pimiento, maíz, al igual que árboles maderables como Guayacán, Laurel, Teca, Fernán Sánchez, Palo de Vaca, Neen y también Caña Guadúa en la zona alta.
La parroquia Simón Bolívar se caracteriza por tener la mayor superficie sembrada de ciruela (Spondiasspp.), más de 1 000 hectáreas de ésta fruta que se encuentra muy arraigada en elancestro productivo de la zona, se celebra el Festival de la Ciruela (1 al 3 de noviembre); así mismo otro cultivo importante es el maíz el que a labranza reducida en las estribaciones de las montañas es cultivado durante la estación de lluvias (desde finales de Enero a Abril), iniciando la recogida de la producción a partir del mes de mayo, fecha en la que los agricultores tiene el producto, loque hace que los precios de venta en los mercados disminuyan, comprometiendo inclusive la recuperación de los costos de producción y saturan el mercado, por lo que son presa de los intermediarios, quienes por poseer maquinaria para el trillado, transporte y capital para la comercialización, le pagan al agricultor el precio del mercado, que por lo general es bajo.
El Cuadro 30 muestra que tantoen el territorio de Simón Bolívar y Chanduy, se mantiene el maíz como cultivo emblemático de la zona, de donde se produce el 24 % del volumen provincial generado anualmente, seguido de la ciruela que en mayor proporción se encuentra en la parroquia Simón Bolívar. Se cultivan además aunque en menor escala cebolla, pimiento, sandía, melón, tomate y pepino, los cuales son comercializados en losmercados de Guayaquil y sus alrededores.
La ganadería de pastoreo tiene su presencia en la zona, en donde se pueden evidenciar pequeños hatos de bovinos tipo carne y caprinos criollos que deambulan por el sector, en algunas veces causando problemas para los agricultores que no tienen cercados sus predios. Se encuentran pequeños y medianos hatos de borregos pelibuey y otras razas que pastan en lazona de forma nómada, al igual que las vacas y cabras.
Las granjas avícolas se están desarrollando en la zona, en virtud de ser un área limpia, que no representa foco de infección para las aves, de las que principalmente existen emprendimientos tipo carne con aplicaciones intensivas industriales y semitecnificadas de hasta 20 000 aves aproximadamente por un solo criador. También se verificanaunque en menor proporción la crianza de aves tipo campero, que producen huevos criollos y carne que son comercializados en la zona y en Guayaquil.
Se encuentran también algunas granjas porcinas con pie de cría de razas mejoradas, que al igual que las granjas avícolas demandan sistemáticamente de mano de obra permanente y eventual, sobre todo para las fechas de entrega y comercialización de laproducción.
El Cuadro 31 muestra que en el territorio de Simón Bolívar y Chanduy se priorizan en la superficie dedicada a la producción pecuaria a los sistemas de ganadería bovina, ello resulta en un 63.77 %, quedando dedicado a la ganadería caprina un 36.23 %. Éste dato proporcionado por el MAGAP se encuentra agrupado en función de que existen comunas que comparten los límites parroquiales....
La parroquia simón Bolívar es la que se encuentra en más cercana al principal mercado de consumo del Ecuador, Guayaquil. Este territorio cuenta en una buena parte de su extensión con un ramal de la cordillera Chongón-Colonche, lo que brinda las condiciones especiales para sostener los procesos productivos relacionados a la cadena agroalimentaria. Revisado los registrosdel MAGAP-Santa Elena, las especialidades productivas se las puede verificar en el Cuadro 16, siendo de la siguiente forma:
En las cuencas secas de los ríos Chongón, Daular y Zapotal, se encuentran asentados importantes emprendimientos de sistemas agrícolas de tipo permanente, semipermanente y transitorio, evidenciado por los cultivos de mango, cítricos, guayaba, cacao, papaya, ciruela, yuca,plátano, maracuyá, badea, ajonjolí, camote, zapallo, tomate, pimiento, maíz, al igual que árboles maderables como Guayacán, Laurel, Teca, Fernán Sánchez, Palo de Vaca, Neen y también Caña Guadúa en la zona alta.
La parroquia Simón Bolívar se caracteriza por tener la mayor superficie sembrada de ciruela (Spondiasspp.), más de 1 000 hectáreas de ésta fruta que se encuentra muy arraigada en elancestro productivo de la zona, se celebra el Festival de la Ciruela (1 al 3 de noviembre); así mismo otro cultivo importante es el maíz el que a labranza reducida en las estribaciones de las montañas es cultivado durante la estación de lluvias (desde finales de Enero a Abril), iniciando la recogida de la producción a partir del mes de mayo, fecha en la que los agricultores tiene el producto, loque hace que los precios de venta en los mercados disminuyan, comprometiendo inclusive la recuperación de los costos de producción y saturan el mercado, por lo que son presa de los intermediarios, quienes por poseer maquinaria para el trillado, transporte y capital para la comercialización, le pagan al agricultor el precio del mercado, que por lo general es bajo.
El Cuadro 30 muestra que tantoen el territorio de Simón Bolívar y Chanduy, se mantiene el maíz como cultivo emblemático de la zona, de donde se produce el 24 % del volumen provincial generado anualmente, seguido de la ciruela que en mayor proporción se encuentra en la parroquia Simón Bolívar. Se cultivan además aunque en menor escala cebolla, pimiento, sandía, melón, tomate y pepino, los cuales son comercializados en losmercados de Guayaquil y sus alrededores.
La ganadería de pastoreo tiene su presencia en la zona, en donde se pueden evidenciar pequeños hatos de bovinos tipo carne y caprinos criollos que deambulan por el sector, en algunas veces causando problemas para los agricultores que no tienen cercados sus predios. Se encuentran pequeños y medianos hatos de borregos pelibuey y otras razas que pastan en lazona de forma nómada, al igual que las vacas y cabras.
Las granjas avícolas se están desarrollando en la zona, en virtud de ser un área limpia, que no representa foco de infección para las aves, de las que principalmente existen emprendimientos tipo carne con aplicaciones intensivas industriales y semitecnificadas de hasta 20 000 aves aproximadamente por un solo criador. También se verificanaunque en menor proporción la crianza de aves tipo campero, que producen huevos criollos y carne que son comercializados en la zona y en Guayaquil.
Se encuentran también algunas granjas porcinas con pie de cría de razas mejoradas, que al igual que las granjas avícolas demandan sistemáticamente de mano de obra permanente y eventual, sobre todo para las fechas de entrega y comercialización de laproducción.
El Cuadro 31 muestra que en el territorio de Simón Bolívar y Chanduy se priorizan en la superficie dedicada a la producción pecuaria a los sistemas de ganadería bovina, ello resulta en un 63.77 %, quedando dedicado a la ganadería caprina un 36.23 %. Éste dato proporcionado por el MAGAP se encuentra agrupado en función de que existen comunas que comparten los límites parroquiales....
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