KAIZEN

Título: Kaizen – Detección, Prevención y Eliminación de Desperdicios
Una estrategia para la reducción de costos

Indice

1. Introducción
2. Qué debe entenderse por desperdicio o despilfarro?
3. Las siete categorías clásicas
4. Las nuevas mudas
5. Los desperdicios estratégicos
6. Las once grandes pérdidas en plantas de proceso
7. Actividades y Procesos. Su valor agregado para elcliente y la empresa. Eficiencia.
8. Programa de actividades para la eliminación de las mudas o desperdicios
9. Concientización de la Alta Dirección
10. Planificación y Presupuestación
11. Capacitación para los diversos niveles de la organización
12. Instaurar o mejorar los sistemas de información
13. Instaurar los sistemas de medición de costos de calidad y de Control Estadístico de Procesos14. Conformación de Equipos para la Detección, Prevención y Eliminación de Desperdicios
15. Aplicar para los procesos críticos o estratégicos labores de benchmarking
16. Puesta en práctica de los planes previstos, la evaluación de los resultados respectivos, y las medidas correctivas
17. Trabajar con Listados de Mudas y Matriz de Control Interno
18. Eliminación de desperdicios
19. Conclusión20. Anexos
21. Bibliografía


1. Introducción

El sistema Kaizen de mejora continua tiene como uno de sus pilares fundamentales la lucha continua en la eliminación de desperdicios y despilfarros (mudas en japonés). Una lucha implacable y sin respiro en la necesidad de eliminar los factores generadores de improductividades, altos costos, largos ciclos, costosas y largas esperas,desaprovechamiento de recursos, pérdida de clientes, y defectos de calidad, todo lo cual origina la pérdida de participación en el mercado, con caída en la rentabilidad y en los niveles de saistacción de los consumidores.

Sin lugar a dudas que de adoptar la decisión de implantar el kaizen en la empresa, el primer eje rector, y acciones a realizar, girará entorno a la detección, prevención y eliminaciónsistemática de los diversos tipos de desperdicios y despilfarros que asolan las organizaciones sean estas públicas o privadas, con o sin fines de lucro. Es lo que se da en llamar la organización o fábrica “fantasma”.

Llevar a cabo dicha lucha sin cuartel implica la necesidad de un fuerte liderazgo, una administración participativa, disciplina y ética de trabajo, planes y estrategias firmementeconcebidas, sistemas de medición e información adecuados a dichas necesidades, y una fuerte convicción de la dirección por generar y apoyar planes de capacitación continua.

Tomar conciencia de los distintos tipos de desperdicios y la importancia que estos asumen para la empresa, como así también convencer plenamente tanto a directivos como a personal acerca de la necesidad de identificar y destruirlos generadores de despilfarros es la meta prioritaria. Sin un firme convencimiento y un claro entendimiento de la situación y de los peligros que ello trae aparejado no sólo para la organización, sino además para sus directivos, empleados, consumidores y la sociedad en su conjunto, no es posible establecer y salir victoriosos en esa lucha.

Luchar contra los desperdicios implica que a travésde la mejora continua de todos y cada uno de los procesos y actividades implicadas en la gestión de la empresa deben lograrse superar de manera constante los niveles de performance antes obtenidos. Menos defectos, mayores niveles de productividad, menores costos, mejores niveles de satisfacción, menores tiempos de entrega y ciclos de diseño y puesta en el mercado más cortos son fundamentales hoydía para que las empresas puedan ser consideradas de Clase Mundial, y por tanto poder competir dentro de la economía globalizada.

La formación de grandes bloques comerciales, las caídas de las barreras aduaneras o proteccionistas, los veloces y económicos sistemas de información, la gran reducción en los costes de transporte y el cada vez mayor nivel de información por parte de la población,...