Líquidos

Líquidos



El estado líquido es un estado de agregación compacto de la materia. Los líquidos no son compresibles, lo cual significa que un aumento considerable de la presión provoca unavariación del volumen prácticamente nula. El líquido, como el gas, es un estado fluido. Esto significa que las moléculas de las sustancias líquidas se pueden desplazar unas con respecto a otras, no poseyendolos líquidos forma propia, sino adquiriendo la del recipiente que los contiene. Pero, a diferencia del estado gaseoso, los líquidos tienen volumen propio, y éste sólo varía un poco con la temperaturasiguiendo las leyes de la dilatación.

La superficie libre de los líquidos es plana y horizontal, excepto cerca de las paredes del recipiente, donde se curva formando un menisco (imagen derecha).La formación de meniscos es poco observable en recipientes anchos, pero muy notable en tubos de pequeño diámetro. El menisco puede ser cóncavo, si el líquido es de los que mojan la pared del tubo, oconvexo, si es de los que no mojan la pared. Además, un mismo líquido puede formar un menisco cóncavo o convexo, dependiendo de la naturaleza de las paredes del recipiente. Así, el agua moja el vidrio,de manera que formará un menisco cóncavo, pero si enceramos o engrasamos el vidrio, el agua resbalará sin mojar, y en este caso formará un menisco convexo.

Propiedades de los líquidos

Laspropiedades de los líquidos se deben a las fuerzas de atracción que ejercen las partículas entre sí y sobre las paredes del recipiente. Si la fuerza de atracción líquido-líquido es mayor que la fuerzalíquido-pared, estamos en el caso del líquido que no moja las paredes, y en el caso contrario, en el del líquido que sí moja las paredes.

Tensión superficial. La superficie libre de los líquidos secomporta como una membrana en tensión, propiedad que permite a pequeños insectos de los estanques andar por encima del agua sin mojarse.

Capilaridad. Si se introduce un tubo de vidrio de escaso...