La agricultura ecilogica

FONDO SOCIAL EUROPEO

MINISTERIO DE TRABAJO Y ASUNTOS SOCIALES

ACCION 6: Agricultura Ecológica. Basico
MÓDULO I: INTRODUCCIÓN A LA AGRICULTURA ECOLÓGICA. La agricultura ecológica en España. Fertilización. Técnicas de horticultura ecológica Técnicas respetuosas con el medio ambiente. Plagas y enfermedades Utilización de fertilizantes no contaminantes Mejora de las técnicas de producciónPlanificación y participación. Comercialización. Experiencias en agricultura ecológica. MÓDULO II: NORMATIVA DENTRO DEL MARCO EUROPEO, ESTATAL Y AUTONÓMICO. Normativa sanitaria.´ Normativa de calidad. Normativa en medio ambiente. Normativa en agricultura ecológica. Ayudas a la agricultura ecológica. Legislación laboral. Reglamentación y regulación agroforestal. MÓDULO III: SENSIBILIZACIÓNMEDIOAMBIENTAL 3.1 ¿Qué es el medio ambiente? 3.2 La organización de los sistemas naturales. 3.3 El principio de sostenibilidad. 3.4 La situación del medio ambiente en nuestro país. MÓDULO : ALFABETIZACIÓN INFORMÁTICA Introducción a la informática básica. Los primeros pasos. Manejar ventanas. Introducción a Internet y sus posibilidades. Navegar por la Web. Buscar información en la Web. Comunicarse usandoInternet.

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MÓDULO I: INTRODUCCIÓN A LA AGRICULTURA ECOLÓGICA.
La agricultura ecológica en España. La agricultura ecológica, se puede definir de manera sencilla como un compendio de técnicas agrarias que excluye normalmente el uso, en la agricultura y ganadería, de productos químicos de síntesis como fertilizantes,plaguicidas, antibióticos, etc., con el objetivo de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo y proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales. CONTROL En España, el control y la certificación de la producción agraria ecológica se lleva a cabo mayoritariamente a través de Consejos o Comités de Agricultura Ecológica territoriales, que son organismos dependientes delas Consejerías o Departamentos de Agricultura de las Comunidades Autónomas, o directamente por Direcciones Generales adscritas a las mismas. No obstante, tres Comunidades Autónomas han autorizado a su vez organismos privados para la realización de estas funciones, Andalucía, Castilla La Mancha y Aragón. Como distintivo para que el consumidor pueda distinguir en el mercado los productos de laagricultura ecológica, todas las unidades envasadas, además de su propia marca, llevan una etiqueta (o contraetiqueta) numerada y un logotipo o anagrama especifico, con el nombre y/o el código de la autoridad u organismo de control y la leyenda “Agricultura Ecológica". Ello significa que la finca o industria donde se ha producido o elaborado el producto, está sometida a los controles e inspeccionescorrespondientes de la Autoridad o del Organismo establecido al efecto en la respectiva Comunidad Autónoma. Constituye, a su vez, la única garantía oficial de que el producto responde a la calidad supuesta por el consumidor y cumple las normas establecidas en el Reglamento (CEE) 2092/91 AYUDAS AGROAMBIENTALES La producción ecológica es un objetivo preferente de las medidas agroambientales delPrograma de Desarrollo Rural para España, según se establece en los criterios de prioridad del Documento de Programación 2000-2006: "aquellas explotaciones con producción agraria ecológica que estén registradas en el Consejo de Agricultura Ecológica y comercialicen sus productos como ecológicos serán prioritarias para acogerse a las medidas del Programa." Las ayudas a las producciones ecológicas seincluyen en la medida agroambiental "Técnicas ambientales de racionalización en el uso de productos químicos, " destinada a introducir prácticas de cultivo que disminuyan los efectos contaminantes en el suelo y el agua. Los requisitos agroambientales para poder percibir la ayuda son, entre otros: aumentar los niveles de materia orgánica, mantener la cubierta vegetal la mayor parte del tiempo,...