la arepa

PROCESO ADMINISTRATIVO
De acuerdo a su significado etimológico el término administración viene del latín ad (dirección, tendencia), y minister (subordinación u obediencia), significa el cumplimiento de una función bajo el mando de otro; es decir aquel que presta un servicio a otro.
La tarea actual de la administración es interpretar los objetivos propuestos por la organización y transformarloen acción organizacional a través de la planeación, la organización, la dirección y el control de todas las actividades realizadas en las áreas y niveles de la empresa con el fin de alcanzar tales objetivos de la manera más adecuada a la situación.
En síntesis la administración es el adecuado uso de los recursos y la acertada delegación de funciones
FASES O ETAPAS DEL PROCESO ADMINISTRATIVOPLANEACIÓN O PLANIFICACIÓN: Es predeterminar un curso de acción a seguir para lograr los objetivos establecidos. Este proceso desde luego que implica contar con los elementos siguientes:
Pronosticar los volúmenes de ventas que se puedas alcanzar en determinados periodos.
Fijar los resultados finales deseados u objetivos.
Desarrollar estrategias que señalen cómo y cuándo alcanzar las metasestablecidas.
− Formular presupuestos.
− Establecer procedimientos.
− Determinar políticas que orientan los gerentes en la toma de decisiones

PRINCIPIOS DE LA PLANEACIÓN
• Precisión: Los planes no deben hacerse con afirmaciones vagas o genéricas, porque van a regir acciones concretas.
• Flexibilidad: Todo plan debe dejar margen para los cambios que surjan en éste.
• Unidad de Dirección:Un plan por función, y una coordinación tal que integrados formen un solo plan general.
• Rentabilidad: Deberá lograr una relación favorable en el balance costo-beneficio.
• Participación: Todo plan deberá tratar de conseguir la participación de las personas que habrán de estructurarlo, o que se vean relacionadas con su funcionamiento.

ELEMENTOS DE LA PLANEACIÓN

Visión: Pretende ser elnorte a donde se proyecta la institución, describe el propósito a largo plazo. Establece el marco de referencia para definir y formalizar la Misión.
Inspira, motiva e integra o mueve a las personas para que actúen y se enfoca en cumplir la razón de ser de la empresa (Misión).
Los componentes de la visión son los mismos que los de la misión, pero expresados en términos futuros
- Qué: Cuál será larazón del negocio en el futuro. Puede iniciar con un verbo que se mueve a la acción, como “convertirse”, “proporcionar” “ser”
- Para Quién: quienes serán nuestros clientes a futuro que realmente queremos atender Ejemplo: “A nivel nacional…” “atendiendo a…”
- Para qué: Qué motivará a su gente para que la empresa siga funcionando Ejemplo: “El mejor sitio para trabajar…”
- Cómo: Qué mecanismos yrecursos se utilizarán para alcanzar la visión. Ejemplo: “proveedores de mejor precio…”, “Con la mejor tecnología…”
- Cuándo: Es la fecha límite en la que se espera se cumpla la visión. Generalmente se plantea a mínimo cinco años. Ejemplo: “Para el año 2020…”

Misión: Es la declaración duradera de los objetivos que distinguen a una organización de otras similares. Describe el propósito, losclientes, los productos o servicios, los mercados, la filosofía de la empresa.
La misión contesta a cuatro preguntas claves: ¿Qué necesidades satisface la empresa? ¿A quién se dirige la empresa? ¿Cómo logrará sus objetivos? ¿Por qué existe la compañía?

Valores: Son el conjunto de características y cualidades que buscamos en las personas que trabajan en la empresa, los cuales facilitarán el logro dela visión y misión.
Ejemplos:
• Responsabilidad
• Honestidad
• Respeto mutuo
• Ética
• Profesionalismo
• Rectitud
• Transparencia
• Lealtad
• Confidencialidad

Principios: Un principio es una aplicación práctica de un valor: El principio determina como el valor se cumplirá

Ejemplo: Valor Honestidad. Principio “La empresa está comprometida con la transparencia en todas sus...