La Balanza

INTRODUCCION

Desde tiempos antiguos, las personas se han visto en la necesidad, de buscar mecanismos que le permitieran medir los distintos productos de consumo propio, además con la demanda de productos de comercio, estas personas se preocuparon porque sus negocios fueran distribuido de una manera equilibra y justa, tanto para el vendedor como para quien comprara.
Además se crearon variostipos de balanzas para distintos productos y consumos, tanto para las casas como para laboratorios, entre otros usos e importancia que veremos en el material que se presenta a continuación.
Por su parte se encuentra la creación del termómetro, un instrumento creado con la finalidad de medir la temperatura, ya sea para usos médicos en las personas con los niveles de las fiebres, como para medir losgrados de la temperatura ambiental.
Sin más preámbulos que decir los dejamos para que se nutran de estos nuevos conocimientos necesarios para nuestra vida misma.

La Balanza
La balanza es un instrumento que sirve para medir masas. Es una palanca de primer género de brazos iguales que, mediante el establecimiento de una situación de equilibrio entre los pesos de dos cuerpos, permite medirmasas. Para realizar las mediciones se utilizan patrones de masa cuyo grado de exactitud depende de la precisión del instrumento. Al igual que en una romana, pero a diferencia de una báscula o un dinamómetro, los resultados de las mediciones no varían con la magnitud de la gravedad.
El rango de medida y precisión de una balanza puede variar desde varios kilogramos (con precisión de gramos), enbalanzas industriales y comerciales; hasta unos gramos (con precisión de miligramos) en balanzas de laboratorio.
Historia de la Balanza
La balanza ya aparece representada en el Antiguo Egipto en numerosos bajorrelieves y papiros. En el Libro de los muertos, que data del segundo milenio a.n.e., aparece la balanza de platillos, colgados de los extremos del brazo, suspendido de un soporte central, paracomparar el peso del corazón del difunto, símbolo de sus actos, con el de la pluma de la diosa Maat, símbolo de la Justicia y Orden Universal.
Entre las balanzas que se hallan en el Museo de Nápoles, descubiertas en Pompeya, se observan de cuatro diferentes clases:
• De dos platillos, con un peso que puede correr por uno de los brazos.
• De un platillo, pendiendo del brazo de palanca un pesomóvil.
• De ganchos, sin platillos, que se conoce con el nombre de romana. En Roma se popularizó esta balanza. Sus dos brazos tienen distinta longitud y el objeto que se quiere pesar se cuelga del más corto. A lo largo del brazo largo se desliza un peso o pilón, hasta que los brazos quedan en equilibrio. Las marcas situadas en el brazo del pilón indican el peso del objeto. Al utilizar el principiode la palanca, tiene la ventaja que el pilón puede ser de mucho menor masa que el objeto a medir; la balanza para líquidos a modo de cacerola de mango prolongado que hace las veces de brazo de romana.
• Las pesas suelen llevar grabado algún número o escala numérica; y están fabricadas generalmente de alguno de los siguientes materiales: bronce, plomo, piedra e incluso barro cocido. Cuando nollevan señal de ninguna clase, denuncian mayor antigüedad pues hasta el imperio de Octavio Augusto no se estableció en Roma ni en sus provincias la magistratura encargada de señalar y vigilar la medida de los pesos, aunque anteriormente algunas pesas sí estuvieron señaladas.
Usos de las Balanzas
La principal utilidad de las balanzas es pesar los alimentos que se venden a granel, al peso: carne,pescado, frutas, etc.
Otro uso importante de las balanzas es para pesar pequeñas cantidades de masa que se utiliza en los laboratorios para hacer pruebas o análisis de determinados materiales. Estas balanzas destacan por su gran precisión.
En los hogares también hay, a menudo, pequeñas balanzas para pesar los alimentos que se van a cocinar según las indicaciones de las recetas culinarias. La...