La Basura Que Comemos

La verdad de lo que comemos.
“En todo hemos avanzados como locos menos, en la forma de comer.”
Eduardo del Río García (Zamora, Michoacán, 20 de junio de 1934), Caricaturista, historietista yescritor mexicano que publica bajo el seudónimo de Rius. Desde entonces, ha colaborado en casi todas las revistas importantes de México, como Proceso, Siempre, Sucesos o Política; en periódicos tantoderechistas como de izquierda: El Universal, Ovaciones, La Prensa o La Jornada. Ha creado revistas de humor político y blanco: La Gallina, Marca Diablo, El Chahuistle y El Chamuco.
El libro se divide en40 subtemas, en los cuales se habla de diferentes aspectos: sobre la historia de los alimentos, sus características, cambios y modificaciones, el contenido de los diversos productos que se consumen adiario, sus riesgo de comerlo en exceso, el contenido de sustancias peligrosas y adictivas para la salud de quien lo consume, todo los trucos y secretos que hacen las compañías y empresas de losalimentos para crear estrategias para incrementar la producción en masa disminuyendo la calidad del producto y aumentando el precio, claro “Mientras mas caro el producto es mas malo y con menor calidadya que lo único que realmente les interesa a las grandes empresas es ganar mas y mas dinero”. Y todo esto pasa por una sencillísima razón: cada vez nos alimentamos peor. pag.10
En este libro se hablatambién de la bebida más maravillosa del mundo y no, no es el agua es el refresco, nos menciona los años en que los refrescos comienza con su desmedido crecimiento y desarrollo, como la gente prefiererotundamente que están malo y nocivo para la salud de quienes lo consumen, las personas se exponen a diversos peligros y enfermedades una de ellas es la famosísima y temida “diabetes”.

Y porsupuesto también nos menciona a los grandes reyes y dominadores de los refrescos, los refrescos de “cola”, quienes han recibido el nada agradable y gustoso nombre de:”las aguas negras del imperialismo...