La Bioenergética

La bioenergética es la parte de la biología muy relacionada con la física, que se encarga del estudio de los procesos de absorción, transformación y entrega de energía en los sistemas biológicos.
En general, la Bioenergética se relaciona con la Termodinámica, en particular con el tema de la Energía Libre, en especial la Energía Libre de Gibbs.
Los cambios en la energía libre de Gibbs \Delta Gnos dan una cuantificación de la factibilidad energética de una reacción química y pueden proveer de una predicción de si la reacción podrá suceder o no.
Como una característica general de La Bioenergética, esta solo se interesa por los estados energéticos inicial y final de los componentes de una reacción química, los tiempos necesarios para que el cambio químico se lleve a cabo en general sedesprecian.
Un objetivo general de la Bioenergética, es predecir si ciertos procesos son posibles o no; en general, la cinética cuantifica qué tan rápido ocurre la reacción química.
Concepto de Bioenergética:
La bioenergética describe la transferencia y utilización de la energía en los sistemas biológicos. Utiliza las ideas básicas de la termodinámica, particularmente el concepto de energíalibre. Los cambios en la energía libre (DG) proveen una cuantificación de la factibilidad energética de una reacción química y pueden proveer de una predicción de si la reacción podrá suceder o no.
La bioenergética se interesa sólo por los estados energéticos inicial y final de los componentes de una reacción, no del mecanismo o del tiempo necesarios para que el cambio químico se lleve a cabo. Labioenergética predice si un proceso es posible; la cinética cuantifica qué tan rápido ocurre la reacción.
¿Qué es Energía?
Energía es la capacidad que tiene un cuerpo en un determinado instante para realizar un trabajo. Como característica importante, es que no se puede crear ni destruir si no únicamente transformar.
Desde un punto de vista material, la energía no es algo que se pueda definir. Enfísica se dice que un sistema contiene energía cuando es capaz de realizar un trabajo. La observación directa indica que la energía, aun siendo única, puede presentarse en diversas formas capaces de transformarse unas en otras.
En el sistema Internacional de Unidades (SI), la unidad de energía es el Julio, cuya definición, es el trabajo realizado por la fuerza de un Newton cuando desplaza supunto de aplicación 1m en la misma dirección.
También en él SI la unidad de potencia es el Vatio, que se define como la potencia de la máquina que realiza el trabajo de 1 Julio en un segundo.
En Física Nuclear se utiliza como unidad el Electrovoltio (eV), definido como la energía que adquiere un electrón al pasar de un punto a otro entre los que hay una diferencia de potencial de un voltio.
Eneconomía energética el poder del combustible viene dado en Kcal/Kg, toneladas equivalentes de carbón (tec) o toneladas equivalentes de petróleo (tep).
Tipos de energías:
Podemos agrupar todas las formas de energía bajo las que se pueden presentar estas son:
• Energía mecánica en este grupo podemos agrupar la energía cinética acumulada por un cuerpo en movimiento, también la energía potencial yla elástica.
• Energía electromagnética se incluyen en este grupo, el campo electrostático, el campo magnético y la corriente eléctrica.
• Energía térmica es la energía interna de los cuerpos que se manifiesta al exterior en forma de temperatura.
• Energía química es la energía que poseen los compuestos y que se ponen de manifiesto mediante una reacción química.
• Energía metabólica es lagenerada por los organismos vivos por la oxidación de los elementos que ingieren.
• Energía nuclear esta energía proviene de las reacciones nucleares promovida por la desintegración de algunos átomos, pueden ser por fisión o por fusión nuclear.
Captación y Transformación de Energía en Células:
La nutrición celular exige que el ser vivo sea eficaz en la ingestión de las sustancias nutrientes, en...